انواع الملح
معروف ان الملح يعد من التوابل التى تضاق للطعام والملح انواع
ملح المطبخ: وهو عبارة عن كلوريد الصوديوم وموجود فى مراقد طبيعية فى ماء البحر
ملح خشن: وهوملح خشن نقى يستخدم فى التخليل
ملح صخرى: وهذا الملح غير قابل للااكل ولكن يستخدم فى مخالط تجميد الايس كريم
ملح المائدة: وهو عبارة عن ملح مطحون ناتج من الملح الخشن ومنه الملح المدود ( اى فيه يود)
ملح الالبان: يستخدم فى صناعة الجبن
|