هل تعلم عن فوائد الشاي الأسود
تشير الدراسات العلمية إلى أن شرب الشاي أحد الوسائل الجيدة للمحافظة
على صحة الأسنان مؤكدة أن بعض المكونات الموجودة في الشاي التقليدي
الأسود تهاجم البكتيريا الضارة في الفم والتي تسبب أمراض اللثة والتسوس
وكان الباحثون يركزون في السابق على فوائد الحتملة لأنواع الشاي الأخضر
وليس الأسود , كما هو حال النتائج الأخيرة إلا أن فريقاً من كلية الأسنان في
جامعة إلينوي الأمريكية ركز على دراسة الشاي الأسود وهو النوع الأكثر شيوعاً
لدى الكثير من الشعوب والثقافات ومن ضمنها الثقافات الغربية .
وكشف الفريق الأمريكي عن مكونات تدخل في تركيب هذا الشاي قادرة على
قتل أو عرقلة وتحجيم فعالية البكتيريا المسببة للأحماض والتسوس والنخر
في الفم واللثة
ويؤثر الشاي الأسود على نوع من الإنزيم البكتيري مسئول عن تحويل المواد
السكرية إلى مادة صمغية تساعد على التصاق مواد التسوس على الأسنان