[توته_ غنا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...



اليوم جايبه لكم ألذ وأحلى صينية دجاج لعيونكم الحلوة..

لقيتها فى أحد المنتديات ..وللأمانة قلت لازم أجربها الأول....


جربوها والله خياااليه وراح تقولين رايا قالت


المقادير:


دجاجه ..


بصل - طماطم - فلفل رومي ( مقطعة شرايح )


في الخلاط: 2 طماطم ،، نصف بصله ،، بهارات مطحون مشكله ،،


فلفل رومي ،، فلفل حار ( حسب رغبتك ) ،، مكعب ماجي ،،


ملح ،، نصف ك ماء


الطريقة:


اقطعي الدجاجه بس لا توصلين للآخر


حطيها بالصينية ...


رصي عليه الشرايح المقطعه ...



اخلطي باقي المقادير بالخلاط وصبيها عليها ...



اكتميها بالقصدير ودخليها الفرن من تحت حتى تنضج ...


وبعدين شيلي القصدير وولعي من فوق حتى تتحمر ...



طبعاً والسر إللي يخليها لذيذة إن الماء الي حطيناها قليلة مرررة ...


ويقدم مع الأرز الأبيض ...


امممممم مرة لذيذة وشهية..