عرض مشاركة واحدة
  #780  
قديم 11-01-2010, 11:03 PM
الصورة الرمزية هارى12345
هارى12345 هارى12345 غير متواجد حالياً
عضو متواصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 924
معدل تقييم المستوى: 16
هارى12345 is on a distinguished road
افتراضي

لأن جزيئات السكر تحتوى على مجموعات ( oh ) القطبية التى ترتبط مع جزيئات الماء بروابط هيدروجينية – مما يقلل طاقة وضع المحلول فيحدث الذوبان .