[عبدالله حسن رياش]

" عبدالله حسن السيناوي1 "
سلطة الخضار بالزبادي

المقادير :

ملفوف شرائح
خس شرائح
1 جزر مبشور
7 حبات مخلل خيار شرائح دائرية
1بقدونس مفروم
2 خيار
خبز محمص

مقادير الصلصة :
1 علبة روب (زبادي)
3 ملاعق طعام مايونيز
1 ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملح ، ملعقة صغيرة فلفل اسود
فص ثوم طريقة التحضير :

1) اخلطي مكونات الصلصة بالخلاط
2) اخلطي الخضار ، أضيفي المخلل و البقدونس
3) ضعي عليها الصلصة واخلطيها جيداً و ضعي فوقها الخبز المحمص