[ندي المصرية]

طريقة عمل ورق العنب بطريقة شيك جميلة بالصور حتى تقومى بعمل محشي لذيذ وشهي

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في الوسط

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
[IMG]http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/leaf_hole_1_*****.jpg[/IMG]
يعني ما نرميها ونتابع اللف اتركم مع الطريقة عن طريق الصور



وترص في قدر وبجانب بعض عشان ما تتفكك

الف صحة وعافية