طريقة عمل الشيش طاووق با الصور المفصلة
المقادير :
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٤ صدور دجاج
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
بصل طماط فلفل رومي
شوي من كل من :
كزبره بقدونس صوص صويا ليمون أو خل زيت زيتون
ملح فلفل أسود صلصه طماط كمون ماجي كتشب
٤ ملاعق زبادي
الطريقه :
١ نقطع الدجاج مكعبات صغيره
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٢ نضع جميع المقادير في الخلاط
ونخلطه جميعا ..
ثم نضع فوقه الدجاج
٣ نضع الدجاج في الثلاجه لمده ليله كامله !
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٤ نضع الدجاج في أعواد ونضع بينها بصل و طماط و فلفل رومي
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٥ وهذا شكلها في الصينيه
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٦ وهذا شكلها من قريب
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٧ نضع قليل من الخلطه المتبقيه فوق الدجاج ثم شوي فلفل أسود
و كم ملعقه زيت
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
٨ وهذي الصوره من قريب
٩ - نضعها في الفرن لمده ساعه !
ثم نحمرها شوي
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
١٠ ثم نضع علبه فيها زيت ونضع فيها فحمه مستويه !
ونغطيها بالقصدير ..
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
