عرض مشاركة واحدة
  #4  
قديم 10-08-2010, 04:35 PM
الصورة الرمزية sympathique
sympathique sympathique غير متواجد حالياً
مشرف القسم العام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
العمر: 36
المشاركات: 2,080
معدل تقييم المستوى: 19
sympathique is on a distinguished road
افتراضي اسكندر كباب

المقادير:
لحمة ناعمة
لبن
خبز مقلي
سمنة
ملح,بهار,ثوم
طماطم
صلصة الطماطم
صنوبر


الطريقة:
*يقطع الخبز الى قطع متوسطةويقلى بالسمنة
2- يوضع اللبن في اناء ويوضع فوقه ثوم ويخلط
3- ناخذ اللحمة ونضع فوقها بهار وملح وتقلى بالسمنةحتى تستوي قليلا
4- نقشر الطماطم ونقطعها قطع صغيرة ونضع فوقهاصلصة الطماطم وتوضع على النار حتى تغلي
5- بعد غليانها نضعها فوق اللحمة المقليةونتركها على النار قليلا
6- نضع الخبز المقلي في اناء التقديم ثم نضع اللبن ثم اللحمة بالطماطم ويرش فوق اللحمة قليل من الصنوبر ان وجد.

بالهنا والشفا
وكل سنة وانتم طيبين

__________________
NO SAFTEY FOR HUMANS
SHREEF SHOMAN

د خ و ل م ت ق ط ع
رد مع اقتباس