عادات وتقاليد وطقوس المصريين فى عيد الفطر القاهرة:
يحرص المصريون فى عيد الفطر المبارك على عادات وتقاليد وطقوس توارثوها منذ عهد الفاطميين من اهمها صناعة الكعك والحلوى
وتناول الاسماك المملحة وزيارة المقابر وارتداء الاطفال للملابس الجديدة والخروج فى نزهات خلوية.
وقبل اسبوعين من نهاية شهر رمضان تجد الاسر المصرية الفقيرة قد اعلنت حالةالطوارىء لتجهيز كعك العيد اما الاسر ميسورة الحال فتلجأ الى الجاهز على الرغم من ارتفاع اسعاره.
ويعتبر كعك العيد عادة من العادات المصرية القديمة يرجع عمرها الى اكثر من خمسة الاف سنة اي منذ عهد الفراعنة الذين كانوا يضعونه ليقدم على موائد الملوك وقرابين للالهة وفى حجرات دفن الموتى وظهر بصورة واضحة مع اعياد اهل الفسطاط قديما مصر القديمة الان .
وفى ايام الدولة الفاطمية كان من اهم مظاهر الاحتفال بالعيد صناعة الكعك والحلوى وكانوا يصنعونه قبل العيد بشهرين ليوضع امام قصر الخليفة وليحصل كل فرد على نصيبه وامتد تقليد صناعة الكعك حتى يومنا هذا.
وتظهر بهجة الكعك فى الاحياء الشعبية وفى الريف حيث تسهر الاسر ومعهم الاطفال ينقشون الكعك ثم ينقلونه الى المخابز التى تعمل طول الليل والنهار لتواجه الزحام الشديد فى هذه الفترة.
ويحتفل المصريون ايضا مع بداية اول ايام العيد بخروج العائلات لاداء الصلاة بعد طلوع الشمس يرتدون الملابس الجديدة خاصة الاطفال والنساء
ثم يعودون الى منازلهم لتناول الكعك ومشروب الشاى وتقديم العيدية للاطفال من النقود الورقية الجديدة.
عيد سعيد علينا وعليكم بمشيئة الرحمن وكل سنة وانتوا بألف خير
