بالنسبه لعمليه الهضم فى المرىء يمكن أنيستمر هضم الكربهيدرات بفعل التيالين اللعابى بشرط ان يكون الوسط قلوى ضعيف وهذا مايحدث فى الشخص السليم بينما بعض الأشخاص اللذين يعانون من ارتجاع فى المرىء يكون الوسط داخل تجويف المرىء حمضى فيتوقف على الفور عمل انزيم الأميليز اللعابى وللعلم المرىء لايفرز أى انزيمات هامه ولكن يفرز المخاط الذى يحميه من أثر الانزيمات ويسهل انزلاق البلعه الغذائيه للمعده والحركه الدوديه للمرىء وطيفتها دفع البلعه الغذائيه فى اتجاه المعده وهى خاضعه لفعل نشاط الحهاز العصبى اللاارارى
|