عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 23-03-2011, 08:04 AM
الصورة الرمزية الأستاذة / أم أمل
الأستاذة / أم أمل الأستاذة / أم أمل غير متواجد حالياً
معلمة كمبيوتر و تكنولوجيا المعلومات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 5,058
معدل تقييم المستوى: 21
الأستاذة / أم أمل is a jewel in the rough
Thumbs up طريقة عمل اللانشون فى البيت

اللانشون فى البيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اخواتى الاعزاء اقدم لكم طريقة سهلة لعمل اللنشون بالمنزل طريقة عمل اللانشون فى البيت

المقادير****

800 جم لحم--------------- 200 جم دهن اللحم

ملعقة صغيرة ملح------------ نصف ملعقة فلفل اسودمطحون

حبة جوزة الطيب مبشور--------------- ملعقة صغيرة يانسون وكذبرةمطحون

نصف ملعقة فلفل حار(شطة)---------------------------------- نصف ملعقة بيكنج بودر

فص ثوم

الطريقة****

1-يخلط اللحم والدهن والتوابل .

2-يفرم الجميع جيدا .

3-ثم يلف فى ورق الفويل .

4-ثم يوضع فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.

5-يخرج من الفرن عند تمام النضج ويترك ليبرد .

6-يقطع شرائح لعمل السندويتشات .

يمكن حفظة بالثلاجة وتدفئتة عند عمل السنويتشات
رد مع اقتباس