بوابة الثانوية العامة المصرية - عرض مشاركة واحدة - اطعم هامبرجر ممكن تاكليه بالصوررررر من مطبخ عسولة

عسولة · #1 26-07-2011, 07:41 PM

المقادير دى هيا اللى انا عملاها
كيلو الا ربع لحمه مفرومه
كوب ونص بقسماط
شويه دهن (معلقتين او 3 كبار)
بصله كبيره مفرومه ناعم
1 طماطم كبيره مبشوره
1 بيضه كبيره
ملح وفلفل
ودى صور المكونات مع بعض واحده واحده

.....................

....................

بعد كده بفرد بلاستك راب وبحط عليه شويه من اللحمه
لو معندكيش البلاستك اى كيس يقضى الغرض

وبغطيه بالبلاستك وبفرده شويه بالنشابه
بعمله السمك اللى عايزاه والنشابه مهمه لانها بتشيل منه الهوا وبتخليه متماسك

...................

وبقطعه بدايره عندى عشان يديكى الشكل ده

وده السمك اللى بحبه مش بحبه رقيق قوى

...................

يدخل الفرن

بتكونى محضره طماطم طرنشات وبصل دواير
وخس وكاتشاب ومايونيز وجبنه صفرا

وهنا بعد ما طلع وانا بعمله على اد العيش بالظبط

...................

وبتقدميه مع فرنش فرايز وبيبسى مممممممممم يم يم يم

والله راااااااااائع واطعم وانضف واوفر
اظن هما دول اهم حاجه عايزينها
وبالهنا والشفا
وده الباقى منه انا مش بعمل الكميه كلها
الباقى بشيله فى الفريزر نى طبعا وبعمله مره تانيه

..................

يا رب يعجبكوا

م/ق