الثوم
Fam . liliaceae
الاسم العلمي Alilum sativum
له أسماء منها( حثوم فرعوني – سر ماسق بربري )
و هو دواء 549 مرض من أهمها( تصلب الشرايين – السرطان – الربو – أمراض القلب – السكر – النشاط ال***ي – رفع المناعة------)
عمله الطبي
يقول د كرزكار و مجموعة أخرى من الباحثين عام 1975 هي دواء منشط لياه مهضم – مضاد للديدان – يحسن الشهية .
يستخدم في العديد من أمراض العيون و القلب و علاج الشعب الهوائية و مرض البواسير و الربو و الروماتيزم و نوبات الصرع و أمراض الأذن و مدر للبول طارد للرياح نافع في علاج التهابات الشلل و المفاصل و اضطرابات الطحال و الكبد و الرئة ينقي الصوت و يزيد سيولة الدم يقلل التنخيم و يقلل القلق مساء يحسن الشهية ينشط تدفق الطمث يعطي مع الملح الطعام ليخفف القولون و الصداع العصبي
مضاد للعفونة له دور علاجي فعال لمعالجة السل الدرني عن كتاب النباتات الطبية الهندية
---وجد الباحث تساي و آخرين عام 1985 أن مستخلص فصوص الثوم له نشاط مضاد لفيروس الأنفلونزا.
--- وجد الدكتور تورت بقسم الميكروبيولوجي 1992 وجد أن الثوم له تأثير مضاد للفيروسات و درس معمليا تأثير الثوم و مشتقاته على فيروس الأنفلونزا. .
---و في ألمانيا بمعهد البيولوجي للصيدلة عام 1992 اثبت الدكتور سنيدنا أن الثوم يخفض مستوي الكلسترول في الدم عند استخدام الثوم في تغذية فئران التجارب و يرجع ذلك لوجود المركبات الكبريتية في الثوم
كما أشار الباحثان لامكس و سيكلير عام 1993 أن بعض النباتات لها تأثير مخفض لكولسترول الدم مثل الحلبة و الثوم
كما أشار لامكس عام 1993 أن تقارير الأبحاث الطبية تشير إلى أن الثوم مخفض نسبة 15 إلى 20 %.
كما اثبت العالمان جان و قياس أن إضافة البصل و الثوم إلى الغذاء يمنع الكولسترول الكلي في الدم و الدهون الثلاثية و لهما تأثير علي منع حدوث تصلب في الشرايين
كما اثبت جان عام 1978 أن إعطاء الثوم عن طريق الفم لمرضى مصابين بتصلب الشرايين أدى إلى انخفاض مستوي الكولسترول
و من الوصفات الشعبية لعلاج تصلب الشرايين
1- نعناع بري 2- زيت الثوم 3- زيت حبه البركة
الثوم و السرطان
في اليابان قدم الدكتور نيشينو و مجموعة أخرى في كلية الطب بقسم الكيمياء الحيوية عام 1993 وجدوا انخفاض في نشاط مرحلة السرطان بواسطة المستخلص المحضر من الثوم أو بعض مشتقاته المعروفة فوجدوا أن اللاليسين(من تركيبة الثوم ) المستخلص من الثوم له نشاط مضاد لنمو و تطور الأورام و أن مستخلص الثوم يحتوي علي عوامل أخرى تمنع السرطان
وصفات من الثوم في علاج المرضي
1- أمراض العظام و المفاصل
وصفة أولى
20 جرام زيت الثوم
40 جرام زيت زيتون
20 جرام شمع عسل
وصفة ثانية
عسل النحل
زيت حلبة
زيت ثوم
2-التهاب القصبة الهوائية
1- زيت الثوم
2- زيت الكافور
3- زيت بردقوش
و فازلين مع شمع العسل
و يدهن الصدر صباحا و مساء
وصفة ثانية
لبن + ثوم ***** الرائحة و يحلى بالعسل
3-وصفات لطرد البلغم و تنظيف الرئتين
زيت الثوم + عسلا اسود
4-علاج البواسير
زيت ثوم + زيت زيتون + عسل + شمع عسل + دهن الضأن
يدهن به ثلاث مرات يوميا حتى الشفاء
ننصح باستعمال زيت الثوم بشكل يومي5مل يوميا مع نوع الطعام المناسب(سلطة مثلا).