أعتقد المفروض يتم تحديد نوع الكحول الموجود
لأنه يوجد سكر الكحول أو السوربيتول و هو يندرج أيضا ضمن العائلة الكحولية كيمائيا ، وهو موجود في بعض الفواكه ،و يستعمل كبديل للسكر
فليس كل ما يسمى كحولا يكون مسكرا ، فمن الكحوليات ما هو سم كالميثانول ، ومنه ما هو مسكر كالإيثانول وأما السوربيتول فهو كحول غير مسكر .
جزاك الله خيرا و بارك الله فيكم أستاذي الفاضل علي نقل الخر