26-07-2012, 05:23 AM
|
 |
عضو مجتهد
|
|
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 98
معدل تقييم المستوى: 14
|
|
طريقة تحضير بلح الشام لشهر رمضان 2012
طريقة تحضير بلح الشام لشهر رمضان 2012
طريقة تحضير بلح الشام لشهر رمضان 2012
المقادير 2 كوب ماء ½ كوب زيت ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق 5 بيض 5 صفار بيض زيت للقلي شربات (قطر) بارد الطريقة
- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان. - يُنخل الدقيق والملح. - يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
|