[نـورسـين]

فوائد الجزر

يعتبر الجزر من أقدم الخضروات التي عرفها الإنسان، وأقبل على تناولها بعد أن أدرك‏ ما لها من فوائد صحية عظيمة.
ويذكر أن الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائدها منذ عدة قرون من الزمان .
ويعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية ، نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين « أ ».. هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد .
ولذلك‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏ فإنها من مكونات العديد من المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة .
كما يذكر خبراء التجميل أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة .
ويعمل كذلك على تحسين لونالبشرة وصفائها بوجه عام.
ولا تقتصر فوائد الجزر على البشرة فحسب ، فهو غذاء مفيد
كذلك لصحة الشعر والعينين لحاجتهما الضرورية لفيتامين « أ ».