
04-10-2012, 05:06 PM
|
عضو مشارك
|
|
تاريخ التسجيل: Apr 2011
العمر: 32
المشاركات: 115
معدل تقييم المستوى: 15
|
|
دراسة تؤكد أهمية تناول الأسماك للحفاظ على الذاكرة
أكدت دراسة أجرتها خبيرة التغذية الفرنسية «كلير جابيلا» أن تناول الأسماك مفيد للذاكرة لأنه يحتوى على عنصر الفوسفور ومادة «الأوميجا-3» والأحماض الدهنية التى تحمى الخلايا العصبية فى المخ ويسهل عملية نقل المعلومات بين الخلايا العصبية .
وتنصح الخبيرة بتناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات فى الأسبوع، خاصة التى تحتوى على هذه العناصر الغذائية المهمة مثل: أسماك السردين والماكريل والرنجة والتونة والسلمون .
المصدر : عرب الطبية
|