[محمد عبد السلام عواد]

علل :
الكحول الايثيلى يقبل الاكسدة والاحماض الكربوكسيلية لا تقبل الاكسدة مع ان كلاهما يحتوى على مجموعة الهيدروكسيل
حمض البنزويك له نوع واحد من الاملاح
تضاف الصودا الكاوية عند التحلل المائى للاسترات
يستخدم حمض الاسيتيك الثلجى عند تحضير اسيتات الايثيل ولا يستخدم الحمض المخفف

• الكحول الإيثيلي يقبل الأكسدة لأن ذرة الكاربينول (كربون مجموعة الهيدروكسيل الفعالة) ترتبط بذرتين هيدروجين قابلة للاكسدة بالعوامل المؤكسدة بينما في الأحماض الكربوكسيلية فإن الكاربينول لا ترتبط بأي ذرات هيدروجين
• حمض البنزويك له نوع واحد من الأملاح لأنه أحادي القاعدية أي أحادي الكربوكسيل
  

ملحوظة : حمض الفيثاليك أو الأوكساليك له نوعان من الأملاح لأنه ثنائي القاعدية

• تضاف الصودا الكاوية لتتفاعل مع الحمض الكربوكسيلي الناتج وتكون الملح الصوديومي للحمض فتمنع التفاعل العكسي

• يستخدم حمض الأسيتيك الثلجي ولا يستخدم المخفف لتقليل كمية المادة النازعة للماء حيث أن الثلجي لا يحتوي على ماء