[دودو دول]

وصفة كفتة الخضار، وصفة سهلة ومميزة زيني بها مائدتك...

المقادير:

كيس من الخضار المشكلة المفرزة

2 كوب أرز مفلفل أو بايت

بصلة مفرومة

4 سن ثوم مفروم

1 حبة فلفل أخضر مفروم

1 حبة بندورة مفرومة

1 ملعقة كبيرة سمنة ويمكن استبدالها بالزيت

2 بيضة

1/2 كوب كعك مطحون

1/2 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

زيت غزير للقلي
كفتة الخضار..طبق جانبي شهي



لمعرفة طريقة التحضيرإضغط هنا
بالهنا والشفا اتمنى ان تجربوها