[ابو وليد البحيرى]

صفات الخنزير وطباعه

د. حسني حمدان الدسوقي حمامة



7- فيروس التهاب الدماغ الياباني (Japanese encephalitis):
ينتشر هذا الفيروس بين مربي الخنازير في مناطق شرق آسيا، وهو يصيب الطيور، وينتقل منها بواسطة البعوض إلى الخنازير، التي بدورها تنقله إلى الإنسان، ويُسبب هذا الفيروس التهاب الدماغ في الإنسان، الذي يكون مميتًا في بعض الأحيان[37].

8- فيروس حُمَّى نهر روس (Ross River fever Virus):
يُسبب هذا الفيروس آلامًا وحُمى وانتفاخًا في المفاصل وخمولًا، وقد تستمر هذه الأعراض عدة أسابيع، ففي عام 1996م أُصيب بهذا المرض أكثر من 1000 أستراليفي مقاطعة نيوساوث ويلز[38]، يعيش هذا الفيروس في الخنازير وغيرها، ويقوم البعوض بنقله إلى الإنسان[39].

9- فيروس الخنزير التقرحي (Swine Vesicular Virus):
سُجِّل أول ظهور لهذا الفيروس عام 1966م في إيطاليا، ليظهر بشكل وبائي في بريطانيا عام 1972؛ حيث أصاب خلال السنوات العشر التالية أكثر من 322 ألف خنزير في بريطانيا وحدها[40]، ينتقل هذا الفيروس من الخنازير إلى البشر عن طريق المخالطة؛ حيث يُسبب حمى وآلامًا في المفاصل والعضلات[41]،[42]،[43]،[44]، يذكر أنّ الخنـزير هو العائل الطبيعي الوحيد لهذا الفيروس[45].

10- فيروس تقرُّح الفم (Vesicular Stomatitis Virus):
تُشبه أعراض هذا المرض أعراض مرض الحمى القلاعية؛ حيث يُسبب تقرُّحات الفم واللسان والأرجل والأظلاف، كما يُسبب ارتفاعًا في حرارة الجسم[46]،[47].

11- فيروس التهاب الدماغ والقلب (Encephalomyocarditis):
تعتبر الجِرذان مستوع هذا الفيروس الخطير، كما تعتبر الخنازير أكثر حيوانات الحظيرة إصابة بالمرض، وعادة ما تنتقل العدوى من الجِرذان إلى الخنازير، يُسبب هذا الفيروس التهاب الدماغ والقلب؛ مما قد يودي بحياة المرضى[48]،[49].

12- فيروس الجدري Small pox virus:
يصيب الخنازبر ويمكن أن يعدي البشر[50].

13- فيروس الحُمى الصفراء (Yellow fever virus):
يمكن أن ينتقل إلى البشر من الخنازبر[51]،[52].

ثالثًا: البكتيريا (Bacteria):
يصيب الخنـزير مجموعة كبيرة من البكتيريا؛ حيث تنتقل منها إلى الإنسان، مُسببة له أمراضًا خطيرة، بل وقاتلة، وسنستعرض باختصار أهم الأنواع الممرضة وعلاقة الخنزير بنقلها إلى الإنسان.

14- بكتيريا الحمى المالطية (Brucellosis):
تُسبب مرض الحمى المالطية ثلاثة أنواع من البكتيريا، وهي تصيب الماشية والخنازير؛ حيث تنتقل منها إلى الإنسان، لكن أخطر الثلاثة هو النوع الذي يصيب الخنازير (Brucella suis)؛ إذ إنه يُسبب للمصابين به من بني البشر التهاب السحايا، التهاب عضلة القلب، التهاب المفاصل، تورُّم الطحال، وغير ذلك من الأمراض الخطيرة[53]،[54]،[55].

15- بكتيريا السالمونيلا (Salmonellosis):
تُسبب هذه البكتيريا للإنسان عدة أمراض؛ مثل: التيفوئيد وبارا التيفوئيد، والتسمم الغذائي[56]، ظهرت في بريطانيا عام 1990م فصيلة جديدة من بكتيريا السالمونيلا عُرِفت بـ (Salmonella serotype DT 104)، سَرعان ما أصبحت مصدر قلقٍ للأوساط الطبية هناك، فهي مقاومة لكثير من المضادات الحيوية، إضافة إلى شدة فتْكها بالمصابين بها، واللافت للنظر أن جُلَّ مرضى السالمونيلا البريطانيين، كانوا من أصحاب الحظائر، أو المتعاملين بلحوم الأبقار والخنازير والدواجن، أو المستهلكين لها[57]، وهنا أيضًا يبدو الارتباط واضحًا بين تربية الخنازير أو أكْل لحومها ومنتجاتها، والإصابة بالسالمونيلا.

16- بكتيريا البريميات (Leptospira interrogans):
يُسبب هذا النوع من البكتيريا مرضًا يعرف بـ داء البريميات (Leptospirosis)، وتتراوح أعراض هذا الداء في الإنسان، بين خفيفة - كارتفاع طفيف في حرارة الجسم - وخطيرة - نحو الفشل الكلوي - [58] أما في الخنازير، فتحدث البكتيريا اضطراب الجهاز التناسلي فيها، ويمكن للخنازير نقل هذا المرض إلى الإنسان[59]،[60].

17- بكتيريا لستيريا (Listeria monocytogenes):
تُسبب هذه البكتيريا مرض الالتهاب السحائي الدماغي، وموت الأجنة، وتَسمُّم الدم[61]،[62]، ولم تكن بكتيريا لستيريا معروفة قبل عام 1968، حين وقعت حالات غامضة من الوفيات في الدانمراك وهولندا، وقد تبيَّن أن هذه الجراثيم شديدة الفتك بالإنسان؛ إذ تسبِّب له التهاب السحايا، كما تفرز سمومًا في دم المصاب، كما تبلغ نسبة الوفاة بالمرض 40% من الحالات الشديدة، والذين أُصيبوا بهذا المرض ونجوا من الموت بعد علاج شاق، عانوا الصَّمم الدائم وفِقدان التوازن[63]،[64]، يُذكر أن دراسة أجراها مركز مراقبة الأمراض في الولايات المتحدة، أظهرت أنّه في المتوسط يصاب 1600 مواطن بالمرض كل عام، يتوفى منهم 415 مريضًا[65]، وفي ولاية البنغال الهندية، أدى وباء اللستيريا إلى وفاة آلاف الهنود عام 1984[66]، يشار إلى إنّ الإصابة الوبائية بهذا المرض مرتبطة بالوجبات السريعة، كما يعتبر الخنـزير أكثر الحيوانات نقلًا لبكتيريا لستيريا إلى الإنسان [67]،[68]،[69].

18- بكتيريا الجمرة الخبيثة (Bacillus anthracis):
تنتقل بكتيريا الجمرة الخنزيرية الخبيثة من الخنزير إلى اللحامين والدباغين وسواهم، وتكون بشكل لوحة محمرة مؤلمة جدًّا، وحارقة على الأيدي، مع ارتفاع الحرارة والقُشَعْريرة، والتهاب العقد والأوعية اللمفاوية[70]،[71]،[72]،[73]،[74]،[75].

19- بكتيريا القولون (Escherichia i O157:H7):
كانت بداية ظهور هذه الفصيلة من بكتيريا القولون في الولايات المتحدة عام 1982م، على أثر موجتين وبائيتين، ارتبطتا بساندويشات الهامبورغر، بعد ذلك التاريخ غدا هذا النوع من البكتيريا أحد أبرز مسببات الإسهالات المصحوبة بالدم في الولايات المتحدة؛ إذ تُسجَّل 20 ألف إصابة سنويًّا، ينجم عنها 250 وفاة، أما في الأطفال، فتسبب البكتيريا مرض البول الدامي الذي يُعتبَر أحد مُسببات الفشل الكلوي الحاد في أمريكا[76]،[77]،[78].

20- بكتيريا يرسينيا (Yersinia enteroitis):
يصيب الإنسان نوعان من بكتيريا يرسينيا؛ هما: (Yersinia enteroitis) التي تُسبب في الأطفال الإسهالات المصحوبة بالدم والمخاط، أما النوع الثاني، فهو ( Yersinia poeudotuberculosis) الذي يسبب أحيانًا تَسمُّم الدم والتهاب المفاصل، كما يُسبب أيضًا ألمًا معويًّا يُشبه إلى حدٍّ كبير التهاب الزائدة الدودية، الأمر الذي قد يلتبس على الأطباء، فيخطئون التشخيص، ويعتبر الخنـزير أكثر الحيوانات نقلاً لنوعَي يرسينيا للإنسان؛ حيث يصاب المتعاملون بلحوم الخنازير وآكلوها بنوعي بكتيريا يرسينيا [79]،[80]،[81].
يتبع