|
ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]()
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقه و مهروسه بيضه ملعقين حليب سائل خضار مقطعه صغيره و مسلوقه دجاجه بدون عظم مسلوقه و مقطع بصله واحده مفرومه ثوم ملح بهارات 2 ملعقتة كبيره زيت 2 ملعقتة كبيره جبن مبشور الطريقة: - يقلى البصل و الثوم بالزيت ثم يضاف الدجاج المقطع و يقلب قليلاً . - يتبل المزيج بالملح و البهارات و يحرك قليلاً ثم نفرش خلطة الدجاج في طبق الفرن . - نخلط البطاطا و البيض و الحليب مع رشة ملح . - نأخذ جزء صغير في اليد من البطاطا المهروسة و نحشيه بالخضار المسلوقه ثم نكوره و نضعه على خلطة الدجاج و نكرر العملية الى ان يغطى طبق الفرن بالكامل بكرات البطاطا . - يرش بالطبق بالجبن المبشور و يحمر في الفرن و تقدم ساخنه |
#2
|
|||
|
|||
![]()
حلوة وبالهنا والشفاء
|
#3
|
|||
|
|||
![]()
شكلها طعمها حلو شكرااا ليكى
|
![]() |
العلامات المرجعية |
|
|