عاااااااااااااااجل

[ام ياسين وآمر]

عاااااااااجل ::

نجحنا اخيرا فى وضع تعريف شامل لرغيف العيش المصرى
:
:
... :
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
هو شئ مستدير الشكل واحيانا بيضاوى او مستطيل...خشن الملمس عادم المذاق مطاطى



مكوناته:: دقيق ممزوج بتراب مقطر وماء منقوع بالدود لمدة لا تقل عن 12ساعه بالاضافه الى نقط من الجاز الاسود وهذا يفسر رائحته الزكيه والنمش الاسود الذى يعترى وجهه

طريقه الاكل:: يجب احضار كلوركس الوان وبيريل ويغسل جيدا ثم يطحن فى خلاط وخد بالك لا الزلط يجى فى وشك وبعد ذلك يقدم كرشه جريئه على اطباق السفره

وبالهنـــــــــــــــــــا والشفـــــــــــــــــــــا