|
||||||
| ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-07-2010, 05:29 PM
|
||||
|
||||
الكريم كراميل بالصور "خطوة خطوة" مذاق وشكل
المقادير
علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع ) علبة حليب 8 بيضات ملعقة ونصف فانيلا 12/ نصف كوب سكر الطريقة نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق    يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل     نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد  ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو  نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر  ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن   يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم   وهاذا الشكل النهائي للطبق 
__________________
 رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه وبقاله زمان غنوا وقولوا شهر بطوله غنوا وقولوا اهلا رمضان رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان 
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:39 PM.
