|
ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() ![]() ![]() المقادير ![]() ![]() 4 اكواب حليب* 5ملاعق كبيره نشا* فنجان جوز الهند للزينه زبيب* لوز* فستق حلبي التحضير يذوب النشا بكوب من الماء ويضاف في وعاء يضاف الحليب إلى النشا ويوضع القدر على النار* يحرك مزيج الحليب والنشا باستمرار*بعد أن يغلي يترك على النار لمدة عشرين دقيقة مع التحريك المستمر، يضاف السكر إلى المهلبية وتترك على النار لمدة خمس دقائق* يضاف ماء الزهر إلى المهلبية ويرفع القدر عن النار* تحرك المهلبية وتسكب في أطباق صغيرة وتزيّن بالفستق الحلبي ومربى الزهر فوائد الطبق المهلبية تمد بالطاقه لوجود المكسرات والحليب |
العلامات المرجعية |
|
|