اقسام الكليه . واختصاصات كل قسم

titohakar · #1 09-08-2008, 07:07 AM

قسم الإرشاد السياحى

ويدخل في اختصاصه المقررات والبحوث الخاصة بما يلي :-

تاريخ مصر القديم و حضارتها ، آثار مصر الفرعونية ، لغة مصرية قديمة ، أدب مصري قديم ، فن مصري قديم ، ديانة مصرية قديمة ، الإرشاد السياحي ، تطبيقات الحاسب الآلي ، تاريخ مصر اليوناني و الروماني و القبطي ، آثار مصر اليونانية و الرومانية و القبطية ، تاريخ مصر الإسلامية ،آثار مصر الإسلامية ، عمارة مصر الإسلامية ، تاريخ مصر الحديث و تاريخ مصر المعاصر ، جغرافيا عامة ، جغرافيا مصر السياحية ، بيئة مصرية ، أمن و تشريعات سياحية ، نظم سياسية ، إدارة الأزمات ، تذوق فني ، آثار و حضارة سيناء ، فن المتاحف ، سيكولوجية العملاء ، صحة مهنية و إسعافات أولية ، تذكارات سياحية ، نقل سياحي التدريبات العملية والزيارات الميدانية للمواقع الأثرية

قسم الدراسات السياحية

ويدخل في اختصاصه المقررات والبحوث الخاصة بما يلي:-

مقدمة في علم السياحة ، شركات السياحة ، إدارة المنشآت السياحية ،حاسب آلي وتطبيقاته في مجال السياحة، أعمال شركات السياحة أعمال شركات الطيران ، النقل السياحي ، التخطيط السياحي ، التسويق السياحي ، الإحصاء السياحي ، المحاسبة السياحية ، الدعاية و الإعلام السياحي ، أجهزة ومنظمات دولية ، السياحة الداخلية و الدولية، بحوث الأسواق السياحية ، التنمية السياحية ، التشريعات السياحية ، السياحة و البيئة ، الجغرافيا السياحية ، تنمية القوي البشرية ، السياحة العلاجية ، الاقتصاد السياحي ، سياحة الحوافز ، تنظيم و إدارة المؤتمرات و المعارض ، سيكولوجية العملاء ، إدارة الأزمات ، بروتوكول و علاقات عامة ،صحة مهنية و إسعافات أولية ، دراسة جدوى المشروعات السياحية ، تنمية مبيعات سياحية ، المشروع ، التدريبات العملية

قسم الدراسات الفندقية

ويدخل في اختصاصه المقررات والبحوث الخاصة بما يلي :-

مقدمة في صناعة الضيافة ،صحة عامة و مهنية ، مقدمة في الأغذية و المشروبات ،إنتاج الأغذية ، دورة الأغذية و المشروبات ،مراقبة جودة فندقية ، خدمات المطاعم و المشروبات ، تخطيط قوائم الطعام ، المحاسبة الفندقية ، الإحصاء الفندقي، إدارة الفنادق ، إدارة المؤتمرات و الحفلات و النوادي ، الإشراف و الرقابة الفندقية ، التجهيزات الفندقية ، إشراف داخلي ، محاسبة تكاليف فندقية ، أعمال المكاتب الأمامية ، دراسات جدوى المشروعات ، تسويق فندقي ، إدارة القرى السياحية و العائمات ، تطبيقات الحاسب الآلي ، قضايا معاصرة ، جغرافيا سياحية ، تنمية قوي بشرية ، إدارة المنشآت الفندقية ، اقتصاد فندقي ، سياحة علاجية ، شراء و تخزين الخامات الغذائية ، تشريعات فندقية ، فن الطهو الفندقي ، إدارة الأزمات ، سيكولوجية العملاء ، بروتوكول و علاقات عامة ، الضيافة و البيئة ، تخطيط وتصميم فندقي و ديكور ، المشروع ، التدريبات العملية