|
ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() مش هرغى كتير بس بجد البتاع دا معدى و على ضمانتى بسم الله نبدأ.. المقادير 3.5 كوب دقيق علبة حليب مكثف محلى سكر مطحون و قرفة للحشوة.. 1 كوب ماء 1 كوب شاي زيت 1 فنجان قهوة سكر 1 ملعقة بيكنج باودر 1 ملعقة فانيليا 2 بيض 1 ملعقة خميرة 5 ملاعق حليب بودرة الطريقة كالآتي نخفق البيض و الزيت السكر ( السكر غير المطحون ) و الخميرة و البيكنج باودر و الماء بالخلاط.. أو نخفقهم بالسلك الكهربائي.. نضيف لهم الدقيق و حليب البودرة و نعجنها .. نتركها نص ساعة ترتاح .. ![]() (( طبعا كمية العجينة كبيرة لأن كنا عاملين مقدارين )) ندهن الطاولة بالزيت أو الزبدة ... ![]() نفرد العجينه عليها.... ![]() وندهن العجينة بالزبدة ![]() نرش السكر المطحون و القرفة بكمية كبيرة مع توزيعه على كامل السطح .. ![]() ![]() نلف العجينة كما هو موضح في الصورة ![]() و نقطعها دوائر .. ![]() نرصها في الصينية ... مع مراعاة وجود مسافات بين الحبات لأنها رح تنفش! ![]() و نحمر الوجه قليلا .. و نسكب عليها الحليب المكثف المحلى ... ![]() و بالعافية .. ![]() ![]()
__________________
والله زمان .... |
العلامات المرجعية |
|
|