مطبخك في رمضان مع الشيف محمد و هبة

[*هبة الرحمن*]

نبدأ بسم الله...

ماشاء الله ولا قوة الا بالله
عجناتى الرمضانية, وصفات لأشهى المعجنات 2011








مقادير العجينه\\\


3 كوب دقيق
1 ملعقه كبيرة خميره فوريه
1 ملعقه كبيرة سكر
3 ملعقه كبيره حليب بودره
نص ملعقه صغيره بيكن بودر
نص ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
من 1 الى 1 ربع كوب ماء دافى لعجن حسب العجينه
الطريقه\\

تخلط جميع المقادير وتعجن جيدا تغطى تترك لتخمرتقريبآنصف ساعة
قسمت العجينه قسميين
عملت اشكال منها






الحشوه\\


على راحتك انا عملها تونه

تونه مع شوى بقدونس وملح وفلفل اسود 1ملعقة مايونيز اخلطها جيدا

اتمنى تنال اعجابكم

ولا تنسونى من الدعوات