المقادير.. ( 250 جرام ارز - 70 جرام سمك معلب - حبة فلفل حمراء و خضراء - حبة طماطم - حبة بطاطس مسلوقة - ملعقة مايونيز - اوراق خس للتزين ) ........................ الطريقة.. ( يسلق الارز ثم نصفية و نضعة فى اناء و نضيف الية الفلفل و البطاطس و الطماطم بعد تقطعهما على شكل مكعبات صغيرة ثم نضع السمك المعلب و المايونيز و اوراق الخس اخيرا للتزين ) ..........