نصائح لعدم نشوب الحريق فى المطبخ

[ReceptiveGuy]

* أديري مقبض وعاء الطبخ بالاتجاه الخلفي للغاز و بذلك لن تلتقطهم أكمامك أو مصوغاتك و هذا مهم بشكل خاص عنما يكون أبنائك الصغار أو إخوتك و أخواتك حولك في المطبخ حيث أنهم بسهولة ممكن أن يمسكوا بالأوعية و يصابوا بحروقات

* استعملي دوما حمالات الأوعية (المساكات) لتثبيت الأوعية الساخنة أو لأخذ الصواني من الفرن

* لا تستخدمي قطعة قماش مبللة لصينية ساخنة لأن البخار المتولد عن ذلك قد يسبب لك حرقا

* ارفعي الغطاء عن أوعية الطبخ بحيث تفتحينها بعيداً عنك (أي الجانب المفتوح يكون ذي اتجاه بعيد عنك)
وبذلك لن تتعرضي لخطر الإصابة بحروقات

*إذا أصبت بحرق أمسكي المكان المحروق و ضعيه تحت مياه جارية باردة و لا تضعي دهونا عليه .
المياه الباردة تساعد على سحب الحرارة خارجا و لكن الدهون ستبقيها بالداخل

*إذا جاءت الدهون أو الزيوت على النار رشي بيكنغ صودا أو ملح على أسفل الشعلة لتخمده
(الماء لن تخمد النار المتولد عن الدهون)
وبعد ذلك اطلبي المساعدة بسرعة و حاولي إطفاء جميع عيون الغاز

شكراً للمتابعة