الافطار الرمضاانى ........ هنا وبس ....... متجدد

[sympathique]

المقادير:
لحمة ناعمة
لبن
خبز مقلي
سمنة
ملح,بهار,ثوم
طماطم
صلصة الطماطم
صنوبر

الطريقة:
*يقطع الخبز الى قطع متوسطةويقلى بالسمنة
2- يوضع اللبن في اناء ويوضع فوقه ثوم ويخلط
3- ناخذ اللحمة ونضع فوقها بهار وملح وتقلى بالسمنةحتى تستوي قليلا
4- نقشر الطماطم ونقطعها قطع صغيرة ونضع فوقهاصلصة الطماطم وتوضع على النار حتى تغلي
5- بعد غليانها نضعها فوق اللحمة المقليةونتركها على النار قليلا
6- نضع الخبز المقلي في اناء التقديم ثم نضع اللبن ثم اللحمة بالطماطم ويرش فوق اللحمة قليل من الصنوبر ان وجد.

بالهنا والشفا
وكل سنة وانتم طيبين