اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > قصر الثقافة > المواضيع و المعلومات العامة

المواضيع و المعلومات العامة قسم يختص بعرض المقالات والمعلومات المتنوعة في شتّى المجالات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #5  
قديم 19-08-2013, 11:34 PM
الصورة الرمزية Ra2fat Jego
Ra2fat Jego Ra2fat Jego غير متواجد حالياً
عضو ممتاز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 273
معدل تقييم المستوى: 12
Ra2fat Jego is on a distinguished road
افتراضي

"]طريقة صناعة الصابون النابلسي بالصور (فلسطين)


يتكون المصنع من طابقين :

الطابق الاول :يستخدم لطبيخ الصابون النابلسي ويحتوي على وعاء نحاسي كبير له خلاط
ومن أسفل هذا الوعاء هنالك غرفة تسمى ( أميم ) وتستخدم هذه الغرفة لاشعال النار تحت الوعاء
النحاسي للتسخين.

الطابق الثاني :ويسمى المفرش حيث تفرش فيه مادة الصابون بحالتها اللزجة على الارض حتى تجف
ويتم تقطيعها ويكون هذا الطابق له شبابيك واسعة لتسريع التجفيف


المكونات :
1- زيت الزيتون الطبيعي
2- الصودا الكاوية
3- الماء

طريقة التصنيع :



1- اضافة الزيت مع التسخين على ماء الخمير وهو ماء الصودا اللذي يبقى منسوبه ثابتا لجميع الطبخات مع التسخين والتحريك ويترك لمدة يومين .






[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]2- غسل الخليط بالماء لازالة الشوائب حتى يتم تجانس الخليط السائل ويصبح هلامي الشكل .

3- صب الصابون السائل في المفرش بواسطة أوعية خاصة ويتم تسوية سطح الصبة بالادوات التقليدية اليدوية لضبط سماكة القطع








4[[SIZE="5"]- بعد 24 ساعة يتم عمل خطوط طولية وعرضية بواسطة ( خيط النيلة ) لتشكيل طول وعرض قطعة الصابون[SIZE]



5- تطبيع الختم على القطع وسط كل مربع و يسمى صاحب هذه المهنة بالطبال







[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]6- التقطيع بواسطة السكين اليدوية .[/COLOR]





7- تصفيف قطع الصابون باشكال هرمية للتنشيف وتسمى هذه الاشكال بالتنانير وتترك لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل حتى تجف .











["]
8- تغليف قطع الصابون بالورق التقليدي
[/COLOR]



رد مع اقتباس
 

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 06:43 AM.