بعض المقاييس الخاصه بالمطبخ

[بوبوسا]

المقاييس بالجرام :

55 جرام سكر ....... 1/4 كوب
225 جرام سكر ....... كوب
150 جرام دقيق....... كوب واحد
450 جرام """ ....... 3 اكواب
225 جرام زبدة ...... كوب واحد
225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب
225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

المقاييس بالملليتر :

5ملم..... ملعقة شاي
15ملم..... ملعقة طعام
30 ملم.... 1/8 كوب
60ملم..... 1/4 كوب
80 ملم.... 1/3 كوب
120 ملم.... 1/2 كوب
240 ملم .... كوب
300ملم..... 1/4 1 كوب

المواد الجافة :

- 85 جم = 1\2 كوب + 2 م.ك.
- 145 جم = 1 كوب + 2 م.ك.
- 175 جم = 1\3 1 كوب.
- 200 جم = 1\2 1 كوب.
- 225 جم = 3\4 1 كوب.
- 255 جم = 2 كوب .
- 285 جم = 1\3 2 كوب + 2 م.ك.
- 315 جم = 1\2 2 كوب.
- 395 جم = 1\3 3 كوب + 1 م.ك.
- 425 جم = 1\2 3 كوب.
- 450 جم = 3\4 3 كوب

المواد السائلة:

- 60 مل = 1\4 كوب.
- 150 مل = 2\3 كوب.
- 200 مل = 3\4 كوب.
- 300 مل = 1\3 1 كوب.
- 450 مل = 2 كوب

منقول

[صوت العقل]

شكرا .. جزاكى الله خيرا على المعلومات الجميلة ..

[شذى العطر]

شكرا ياعسل
اكيد هتفدنا المعلومات ديه
خصوصا في الحلويات لإنها لازم الدقة في المقادير

[بوبوسا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوت العقل

شكرا .. جزاكى الله خيرا على المعلومات الجميلة ..

جزاني الله واياكي خيراً
شكراً لمشاركتك في الموضوع ياقمرايه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى العطر

شكرا ياعسل
اكيد هتفدنا المعلومات ديه
خصوصا في الحلويات لإنها لازم الدقة في المقادير

الحمدلله انك استفدتي من الموضوع ياقمرايه
شكراً لمشاركتك في الموضوع

[مـــــلك]

موضوع رائع تسلمي

[بوبوسا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كنارة الحب الحزينة

موضوع رائع تسلمي

تسلمي لمشاركتك في الموضوع

[Mr.Hani]

شكرا على المعلومات المفيدة

[بوبوسا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mr.hani

شكرا على المعلومات المفيدة

شكراً لمشاركة حضرتك في الموضوع