اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #16  
قديم 22-01-2009, 06:50 PM
الصورة الرمزية Travel
Travel Travel غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,333
معدل تقييم المستوى: 19
Travel is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاستاذ محمد سرور مشاهدة المشاركة
الملوخية مع الدجاج المحمر

محدش يبص للفراخ علشان محجوزة
خليكوا مع الملوخية حلوة ومغذية

هو ايه حكاية الفراخ اليومين دول فى الطبخ
نيسو تعمل اكلها فراخ
وحضرتك برضه فراخ
وفى برضه اعضاء عاملة فراخ
هو ايه الحكاية
دى كده هتنقرض وتحصل الديناصورات فى محل اقامتها

اللى هيبص لفراخى هو حر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاستاذ محمد سرور مشاهدة المشاركة
كل واحدة تدخل مطبخها

وتخليها فى طبيخها ليتحرق
طويب
انا كده بالنسبالى كويس ادخل واخرج عادى بقى
اصل
انا برفكت شيف
فى
الاكل المحروق
قصدى
الاكل المشوى

__________________

عجبتني كلمة من كلام الورق .. النور شرق من بين حروفها و برق حبيت أشيلها ف قلبي .. قالت حرام

ده أنا كل قلب دخلت فيه اتحرق
رد مع اقتباس
  #17  
قديم 23-01-2009, 12:36 AM
الصورة الرمزية الاستاذ محمد سرور
الاستاذ محمد سرور الاستاذ محمد سرور غير متواجد حالياً
العبد الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 3,915
معدل تقييم المستوى: 20
الاستاذ محمد سرور will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شريف الخضري مشاهدة المشاركة
ههههههههههههههههههههههه
اكل منك الشغل يا نسمة اهو
مستر محمد طباخ و شيف رائع طبعا
باماراة فرخلي ---- فاكر يا مستر
ماشي متابع معاك يا مستر
تحب الورك ولا الصدر
بس اوعى تقول ل ترافل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة travel مشاهدة المشاركة
هو ايه حكاية الفراخ اليومين دول فى الطبخ
نيسو تعمل اكلها فراخ
وحضرتك برضه فراخ
وفى برضه اعضاء عاملة فراخ
هو ايه الحكاية
دى كده هتنقرض وتحصل الديناصورات فى محل اقامتها

اللى هيبص لفراخى هو حر

كلوا من طيبات ما رزقناكم


طويب
انا كده بالنسبالى كويس ادخل واخرج عادى بقى
اصل
انا برفكت شيف
فى
الاكل المحروق
قصدى
الاكل المشوى[/center]
سمك مشوى..لحمة مشوية..جمبرى مشوى..حمام مشوى..فراخة مشوية ..فراخ مشوية ..فراخ مشوية
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى

اقتباس:
فعن حذيفة بن اليمان رضي الله عنه قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تكون النبوة فيكم ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء الله أن يرفعها ثم تكون ملكا عاضّاً فيكون ما شاء الله أن يكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون ملكا جبرية فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة ثم سكت)

صححه الالبانى

لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ...
إسألوا على واشفعولى عند ربى

آخر تعديل بواسطة الاستاذ محمد سرور ، 23-01-2009 الساعة 12:39 AM
رد مع اقتباس
  #18  
قديم 23-01-2009, 10:16 AM
الصورة الرمزية Travel
Travel Travel غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,333
معدل تقييم المستوى: 19
Travel is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاستاذ محمد سرور مشاهدة المشاركة
تحب الورك ولا الصدر
بس اوعى تقول ل ترافل
لا
مش بيحب حاجة خالص
سمك مشوى..لحمة مشوية..جمبرى مشوى..حمام مشوى..فراخة مشوية ..فراخ مشوية ..فراخ مشوية
ايه يا مستر
فراخ مشوية
كلاكيت تالت مرة
شفتها والله
هو بصراحة بصراحة
بعرف اعملها
بس مش معنى كده انى ا*** فراخى
لا
ربنا يديهم طوله العمر
__________________

عجبتني كلمة من كلام الورق .. النور شرق من بين حروفها و برق حبيت أشيلها ف قلبي .. قالت حرام

ده أنا كل قلب دخلت فيه اتحرق
رد مع اقتباس
  #19  
قديم 23-01-2009, 10:24 AM
لمى 2016 لمى 2016 غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 1,154
معدل تقييم المستوى: 18
لمى 2016 is on a distinguished road
افتراضي

ههههههههههه
المستر بيقطع على نيسو
و بيطبخ فراخ زوزو
دى كدة هتحصل حرب اهلية
هههههههههههه
الله ينور يا مستر
__________________
وَغدَتْ نَفْسِي كَورْدةٌ ذَابِلة؛ لا غُصْنَ يَحمِيْها وَلا أوْرَاق حَانِيَة! نَادَيْتُها: أنْ مُدّي يَديْك فِي المِياه الدافِئَة، وَاسْتنِيرِي بِضِيَاء أنْوَارِ السّمَاءِ العَالِيَة. وَلتَشْمَخِي فَالعِزّة لِلإسْلامِ بَاقِية!
رد مع اقتباس
  #20  
قديم 23-01-2009, 10:41 AM
الصورة الرمزية Travel
Travel Travel غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,333
معدل تقييم المستوى: 19
Travel is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمى 2016 مشاهدة المشاركة
ههههههههههه

المستر بيقطع على نيسو
و بيطبخ فراخ زوزو
دى كدة هتحصل حرب اهلية
هههههههههههه

الله ينور يا مستر


شكلى هخليها فتنة طائفية
مش حرب اهلية
__________________

عجبتني كلمة من كلام الورق .. النور شرق من بين حروفها و برق حبيت أشيلها ف قلبي .. قالت حرام

ده أنا كل قلب دخلت فيه اتحرق
رد مع اقتباس
  #21  
قديم 23-01-2009, 11:05 AM
الصورة الرمزية الباشا هنرى
الباشا هنرى الباشا هنرى غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 347
معدل تقييم المستوى: 16
الباشا هنرى is on a distinguished road
افتراضي

شكرا على الوجبة الرائعة
__________________
رد مع اقتباس
  #22  
قديم 23-01-2009, 11:33 AM
الصورة الرمزية الاستاذ على الدين يحيى
الاستاذ على الدين يحيى الاستاذ على الدين يحيى غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 915
معدل تقييم المستوى: 17
الاستاذ على الدين يحيى is on a distinguished road
افتراضي

رغم أنى مش أكيييييييييييييل بس بعد ماشفت الموضوع حسيت أن ريقى جرى وبطنى صوصوت
فيعنى إذا كان ممكن تقدم لى من كل نوع طبق بس ياريت يكون من غير صلطة طماطم
بتقول أيه ؟!
مفيش طماطم !
ماشى ... طب ممكن تقدم لى الوجبة من غير صلطة طحينة .... بس أوعى تقول لى مفيش طحينة !
__________________
إذا أعطيتنى سمكة .......... أطعمتنى اليوم
وإذا أعطيتنى شبكة ....... أطعمتنى كل يوم



مسلم ومسيحى كلنا أهل - أبنى عمرو وأخويا أبانوب






آخر تعديل بواسطة الاستاذ على الدين يحيى ، 23-01-2009 الساعة 11:35 AM
رد مع اقتباس
  #23  
قديم 23-01-2009, 02:51 PM
الصورة الرمزية الاستاذ محمد سرور
الاستاذ محمد سرور الاستاذ محمد سرور غير متواجد حالياً
العبد الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 3,915
معدل تقييم المستوى: 20
الاستاذ محمد سرور will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة travel مشاهدة المشاركة
ايه يا مستر
فراخ مشوية
كلاكيت تالت مرة
شفتها والله
هو بصراحة بصراحة
بعرف اعملها
بس مش معنى كده انى ا*** فراخى
لا
ربنا يديهم طوله العمر
ما هو لو ما دبحناهمش حيبقوا زى لهيطة ومش حترفى تحكوميهم


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمى 2016 مشاهدة المشاركة
ههههههههههه

المستر بيقطع على نيسو
و بيطبخ فراخ زوزو
دى كدة هتحصل حرب اهلية
هههههههههههه

الله ينور يا مستر
الموضوع منور بلمبته
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة travel مشاهدة المشاركة
شكلى هخليها فتنة طائفية
مش حرب اهلية[/center]
هو فيه حرب اهلية من طرف واحد
هى نسمة راحت فين
تلاقيها محتاسة فى تقشير بصل ولا حاجة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الباشا هنرى مشاهدة المشاركة
شكرا على الوجبة الرائعة
اهم حاجة تكون شبعت
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى

اقتباس:
فعن حذيفة بن اليمان رضي الله عنه قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تكون النبوة فيكم ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء الله أن يرفعها ثم تكون ملكا عاضّاً فيكون ما شاء الله أن يكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون ملكا جبرية فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة ثم سكت)

صححه الالبانى

لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ...
إسألوا على واشفعولى عند ربى
رد مع اقتباس
  #24  
قديم 23-01-2009, 02:54 PM
الصورة الرمزية الاستاذ محمد سرور
الاستاذ محمد سرور الاستاذ محمد سرور غير متواجد حالياً
العبد الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 3,915
معدل تقييم المستوى: 20
الاستاذ محمد سرور will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاستاذ على الدين يحيى مشاهدة المشاركة
رغم أنى مش أكيييييييييييييل بس بعد ماشفت الموضوع حسيت أن ريقى جرى وبطنى صوصوت
بتقول أيه ؟!
مفيش طماطم !
ماشى ... طب ممكن تقدم لى الوجبة من غير سلطة طحينة .... بس أوعى تقول لى مفيش طحينة !

هى السلطة اجبارية عندنا
بس علشان خاطر حضرتك نزودها كمان شوية ونحط معاها كشحب
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى

اقتباس:
فعن حذيفة بن اليمان رضي الله عنه قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تكون النبوة فيكم ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء الله أن يرفعها ثم تكون ملكا عاضّاً فيكون ما شاء الله أن يكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون ملكا جبرية فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة ثم سكت)

صححه الالبانى

لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ...
إسألوا على واشفعولى عند ربى
رد مع اقتباس
  #25  
قديم 23-01-2009, 11:21 PM
الصورة الرمزية مس رانيا حسن
مس رانيا حسن مس رانيا حسن غير متواجد حالياً
معلم المواد الفلسفية
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 5,964
معدل تقييم المستوى: 22
مس رانيا حسن is on a distinguished road
افتراضي

ما شاء الله
مستر محمد حضرتك شيف سوبر
منتظرين المزيد ومتابعين مع حضرتك
فى امان الله
__________________
رد مع اقتباس
  #26  
قديم 24-01-2009, 02:19 AM
الصورة الرمزية الاستاذ محمد سرور
الاستاذ محمد سرور الاستاذ محمد سرور غير متواجد حالياً
العبد الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 3,915
معدل تقييم المستوى: 20
الاستاذ محمد سرور will become famous soon enough
افتراضي

أكلات سريعة

كفتة التونة:

المقادير:

علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون ملح فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض بقسماط

الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم


الدجاج مع الكريمة والتوست

:المقادير

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر


لفائف السمبوسة بالجبنة

المقادير:

ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر


الطريقة

قص ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
إقلي الاسطوانات
ثم صب عليها الشيرة أو العسل وزينها بالفستق أو جوز الهند

لو عايز تخلى طبق مالح
ضع مع الجبن لحم مفروم معصج ولا تضع عسل او فستق او جوز هند






__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى

اقتباس:
فعن حذيفة بن اليمان رضي الله عنه قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تكون النبوة فيكم ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء الله أن يرفعها ثم تكون ملكا عاضّاً فيكون ما شاء الله أن يكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون ملكا جبرية فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة ثم سكت)

صححه الالبانى

لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ...
إسألوا على واشفعولى عند ربى
رد مع اقتباس
  #27  
قديم 24-01-2009, 02:26 AM
الصورة الرمزية الاستاذ محمد سرور
الاستاذ محمد سرور الاستاذ محمد سرور غير متواجد حالياً
العبد الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 3,915
معدل تقييم المستوى: 20
الاستاذ محمد سرور will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نداء الجنة مشاهدة المشاركة
ما شاء الله
مستر محمد حضرتك شيف سوبر
منتظرين المزيد ومتابعين مع حضرتك
فى امان الله

نورت الموضوع مس رانيا
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى

اقتباس:
فعن حذيفة بن اليمان رضي الله عنه قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تكون النبوة فيكم ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء الله أن يرفعها ثم تكون ملكا عاضّاً فيكون ما شاء الله أن يكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون ملكا جبرية فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة ثم سكت)

صححه الالبانى

لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ...
إسألوا على واشفعولى عند ربى
رد مع اقتباس
  #28  
قديم 24-01-2009, 07:49 PM
منى حموده منى حموده غير متواجد حالياً
مدرس حاسب الى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 146
معدل تقييم المستوى: 16
منى حموده is on a distinguished road
افتراضي

طريقة العصبان تجنن
اصلى انا بحبه جدا وباعملوا كتير
بس حاسة ان الطريقة ديه حتكون احلى بكتير من اللى انا باعمله
قريب جدا جدا حاعمله واقولكم على النتيجة
رد مع اقتباس
  #29  
قديم 24-01-2009, 08:01 PM
منى حموده منى حموده غير متواجد حالياً
مدرس حاسب الى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 146
معدل تقييم المستوى: 16
منى حموده is on a distinguished road
Icon114 عصبان يجنن

العصبان يجنن بطريقته ديه
انا بكره حاعمله بطريقتكم واقولكم على النتيجة
بس اكيد حتكون رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررائعة
رد مع اقتباس
  #30  
قديم 25-01-2009, 10:41 AM
الصورة الرمزية مسيو وليد عسكر
مسيو وليد عسكر مسيو وليد عسكر غير متواجد حالياً
نجم العطاء و معلم اللغة الفرنسية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,108
معدل تقييم المستوى: 19
مسيو وليد عسكر is on a distinguished road
افتراضي

ايه يا استاذ محمد الشغل الجامد ده
انا سمعت ان قناه دبي بتفاوضك مكان الشيف اسامه
عموما قبل ماتسافر هتعزمني عندك علي الغدا والميه تكدب القرطاس علي رايك
موضوع جميل خد بالك ان بنات المنتدي هيغيروا منك....انت حر بقي
__________________
اللهم أني اعوذ بك من الهم والحزن وأعوذ بك من العجز والكسل وأعوذ بك من الجبن والبخل وأعوذ بك من غلبة الدين وقهر الرجال
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 02:45 AM.