اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 21-07-2018, 04:41 PM
الصورة الرمزية الأستاذة ام فيصل
الأستاذة ام فيصل الأستاذة ام فيصل غير متواجد حالياً
مديرة الأقسام العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 16,606
معدل تقييم المستوى: 10
الأستاذة ام فيصل is just really nice
افتراضي شيش طاووق دجاج بدون اسياخ


شيش طاووق دجاج بدون اسياخ


المكوّنات

صدر دجاج*- 750 غرام

لبن زبادي*- كوب

كاري*- ملعقة كبيرة

زنجبيل*مطحون - ملعقة صغيرة

معجون طماطم*- ملعقة كبيرة

عصير ليمون حامض*- ملعقة صغيرة

زيت نباتي*- ملعقتان كبيرتان

ملح*- رشة

فلفل أسود مطحون*- رشة

ثوم*مهروس - 3 فصوص

طريقة العمل

1- قطعي الدجاج الى قطع متوسطة الحجم ثم اتركيها جانباً.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، معجون الطماطم، الثوم، عصير الليمون الحامض والزيت.
3- أضيفي الكاري، الزنجبيل، الملح والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4- وزّعي قطع الدجاج في وعاء متوسط الحجم، اضيفي خليط الزبادي ثم قلّبي المكونات لتتجانس.
5- غطّي الوعاء بورق نايلون غير لاصق ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل حتى تنتقع قطع الدجاج بالتتبيلة.
6- وزّعي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
7- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الطاووق جيداً قبل التقديم.

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 16-09-2018, 08:55 PM
احمد-سامى احمد-سامى غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2018
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0
احمد-سامى is on a distinguished road
افتراضي

ممممممتااااااااااااااز
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 16-09-2018, 08:56 PM
احمد-سامى احمد-سامى غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2018
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0
احمد-سامى is on a distinguished road
افتراضي

تسلم الاياااااااااااااااااادى
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-10-2018, 06:43 PM
الصورة الرمزية الأستاذة ام فيصل
الأستاذة ام فيصل الأستاذة ام فيصل غير متواجد حالياً
مديرة الأقسام العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 16,606
معدل تقييم المستوى: 10
الأستاذة ام فيصل is just really nice
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد-سامى مشاهدة المشاركة
ممممممتااااااااااااااز
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد-سامى مشاهدة المشاركة
تسلم الاياااااااااااااااااادى
شكراً جزيلاً
جزاكم الله خيراً وبارك الله فيكم

تحياتي وتقديري لحضرتك
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 23-06-2019, 09:45 AM
didiomar didiomar غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2019
المشاركات: 36
معدل تقييم المستوى: 0
didiomar is on a distinguished road
افتراضي

مشكور للأفادة
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 06:12 PM.