اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #46  
قديم 09-10-2009, 01:46 PM
الصورة الرمزية Lost Dreamer
Lost Dreamer Lost Dreamer غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 2,221
معدل تقييم المستوى: 19
Lost Dreamer is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس:
×طريقه عمل الكابتشينو×
المقادير:_
2فنجان حليب
فنجان ماء
2ملعقة نسكافيه
سكر حسب الرغبة
مبعرفش اصحي الصبح

من غير ما اخدلي مج ع السريع

لو ف يوم خلص م البيت

بصدع وبتبقي حالتي حاله

مبيرجعنيش لحالتي الطبيعيه غير الفول

__________________

26/6

رد مع اقتباس
  #47  
قديم 09-10-2009, 03:15 PM
الصورة الرمزية JusT DreaM
JusT DreaM JusT DreaM غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 2,020
معدل تقييم المستوى: 19
JusT DreaM is on a distinguished road
افتراضي

ايه الموضوع اللي طعمه حلو ده
ده ريحته جايبه اخر المنتدى
متابعين وادينا بنفرج
حلوة المكرونه اللي مش عارفه ايه دي
ابقو كترو الصور الله يخليكو
__________________
لو صرخت الدنيا ف وشي اكيد هعلي حسي ... لو كان ده وقت الانهيار انا حاطه روحي ع كفي ... لو كان ده وقت الانفجار .. اكيد ملغمه نفسي ...!!
* ** فى حياة كل منا ذكرى تمنى الا يمر بها ولكن لولا ألمها لارتكب المزيد من الاخطاء فى حق نفسه وفى حق الاخرين* **
الحمدلله
رد مع اقتباس
  #48  
قديم 09-10-2009, 08:45 PM
الصورة الرمزية Egypt for Ever 25
Egypt for Ever 25 Egypt for Ever 25 غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 2,552
معدل تقييم المستوى: 17
Egypt for Ever 25 is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة •●ѕρє¢ιαℓ gιяℓ●• مشاهدة المشاركة

مين دى انا
يعنى حضرتك شايفنى بقول لأيه مش بعرف اعمل حاجه
ومش بدخل اصلا المطبخ و تخترنى
يلا حاجه بسيطه كده
كل التوبيك اكل المفروض تشربو حاجه
×طريقه عمل الكابتشينو×
المقادير:_
2فنجان حليب
فنجان ماء
2ملعقة نسكافيه
سكر حسب الرغبة

الطريقة:-
توضع النسكافيه+الماء +السكر
في الخلاط وتضرب جيداً الى ان
تصبح سميكة القوام


نضع ملعقتين من الخليط في كوب التقديم
ويسكب فوقه الحليب الحار
ستظهر رغوه كثيفه جداً

وبالامكان ان نزينها برش الشكولا
وبالهنا والشفا


××××××××××××
كيفية تزيين كوب الكابتشينو
من جوجل







بالهنا والشفا تانى
تسلم ايدكي يا قمر
بجد ما كنتش اعرف انك ست بيت اوي كده
__________________

رد مع اقتباس
  #49  
قديم 09-10-2009, 10:31 PM
الصورة الرمزية Łosт Mεмoяч
Łosт Mεмoяч Łosт Mεмoяч غير متواجد حالياً
طالبه جامعيه (كلية اداب)
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,788
معدل تقييم المستوى: 17
Łosт Mεмoяч is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lost Dreamer مشاهدة المشاركة
مبعرفش اصحي الصبح
من غير ما اخدلي مج ع السريع
ادمان يعنى
مبيرجعنيش لحالتي الطبيعيه غير الفول
القهوه بتنفع فى الحالات دى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة JusT DreaM مشاهدة المشاركة
حلوة المكرونه اللي مش عارفه ايه دي
عنديك حق اسمها صعب
احنا نسميها مكرونه يويو بدل هى ال كاتبها

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاستاذة f مشاهدة المشاركة
تسلم ايدكي يا قمر
بجد ما كنتش اعرف انك ست بيت اوي كده
اوى ايه بس ده هو الكابتشينو بس ال بعرف اعمله
وبكسل كمان
انتى ال قمر عايزين نشوفك فى المطبخ
رد مع اقتباس
  #50  
قديم 09-10-2009, 10:36 PM
JusT l0sT JusT l0sT غير متواجد حالياً
طالبة جامعية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 554
معدل تقييم المستوى: 0
JusT l0sT is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاستاذة f مشاهدة المشاركة
بجد ما كنتش اعرف انك ست بيت اوي كده
خدعوك فقالو

منورة يا نونو
__________________
.. ليس كل ما يتمناه المـرء يدركه ..! ..
"ارحمنى يا الله "
رد مع اقتباس
  #51  
قديم 09-10-2009, 10:40 PM
الصورة الرمزية Łosт Mεмoяч
Łosт Mεмoяч Łosт Mεмoяч غير متواجد حالياً
طالبه جامعيه (كلية اداب)
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,788
معدل تقييم المستوى: 17
Łosт Mεмoяч is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !i!cRaZy loVe!i! مشاهدة المشاركة
خدعوك فقالو

انا مالى هى فاهمه غلط اعمل ايه

منورة يا نونو
نورك يا يويتى

آخر تعديل بواسطة Łosт Mεмoяч ، 09-10-2009 الساعة 11:30 PM
رد مع اقتباس
  #52  
قديم 10-10-2009, 07:55 PM
الصورة الرمزية Mohamed_MA
Mohamed_MA Mohamed_MA غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,659
معدل تقييم المستوى: 19
Mohamed_MA is on a distinguished road
افتراضي

الله هو دا الكابتشينوا ولا بلاش
شكرا ليكي
انتظروا العضو الجديد
__________________


رد مع اقتباس
  #53  
قديم 11-10-2009, 07:16 AM
الصورة الرمزية Lost Dreamer
Lost Dreamer Lost Dreamer غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 2,221
معدل تقييم المستوى: 19
Lost Dreamer is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mohamed -ma مشاهدة المشاركة
الله هو دا الكابتشينوا ولا بلاش
شكرا ليكي
انتظروا العضو الجديد

منتظرين
__________________

26/6

رد مع اقتباس
  #54  
قديم 11-10-2009, 12:26 PM
الصورة الرمزية Mohamed_MA
Mohamed_MA Mohamed_MA غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,659
معدل تقييم المستوى: 19
Mohamed_MA is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lost Dreamer مشاهدة المشاركة
منتظرين
العضو الجديد هو محمد ناصر

يلا يا محمد لما نشوف هتعملنا اية اية بس يا ريت يبقي اكل عشان انا عايز اتغدى

بس اوعي يكون فية حاجة كدة ولا كدة

يلا يا محمد
__________________


رد مع اقتباس
  #55  
قديم 14-10-2009, 10:32 PM
الصورة الرمزية Mohamed_MA
Mohamed_MA Mohamed_MA غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,659
معدل تقييم المستوى: 19
Mohamed_MA is on a distinguished road
افتراضي

ادام هو مجاش نغيرة واللي عايز يدخل يقول وهو يخش على طول
__________________


رد مع اقتباس
  #56  
قديم 14-10-2009, 11:14 PM
JusT l0sT JusT l0sT غير متواجد حالياً
طالبة جامعية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 554
معدل تقييم المستوى: 0
JusT l0sT is an unknown quantity at this point
افتراضي

Mohamed -ma


يلا ورينا شطارتك

منتظرين حضرتك
,,,
__________________
.. ليس كل ما يتمناه المـرء يدركه ..! ..
"ارحمنى يا الله "
رد مع اقتباس
  #57  
قديم 18-10-2009, 12:39 PM
الصورة الرمزية Mohamed_MA
Mohamed_MA Mohamed_MA غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,659
معدل تقييم المستوى: 19
Mohamed_MA is on a distinguished road
افتراضي

اية التدبيسة دي انا مش باعرف اعمل اي حاجة غير حاجات بسيطة اوي اوي

عالعموم هاغش حاجة كدة واقولهالكم وامري لله
__________________


رد مع اقتباس
  #58  
قديم 18-10-2009, 12:42 PM
الصورة الرمزية Mohamed_MA
Mohamed_MA Mohamed_MA غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,659
معدل تقييم المستوى: 19
Mohamed_MA is on a distinguished road
افتراضي

المقادير..

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة العمل :-




1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.



3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.



4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول



5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر





6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات








__________________


رد مع اقتباس
  #59  
قديم 18-10-2009, 12:44 PM
الصورة الرمزية Mohamed_MA
Mohamed_MA Mohamed_MA غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,659
معدل تقييم المستوى: 19
Mohamed_MA is on a distinguished road
افتراضي

انا مش فاهم حاجة بس انا نقلتة وخلاص عشان اخلص من التدبيسة دي
__________________


رد مع اقتباس
  #60  
قديم 18-10-2009, 07:05 PM
الصورة الرمزية •-{«-•OkOhama•«-}-•
•-{«-•OkOhama•«-}-• •-{«-•OkOhama•«-}-• غير متواجد حالياً
طالب بالصف الثالث الثانوي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 1,162
معدل تقييم المستوى: 18
•-{«-•OkOhama•«-}-• is on a distinguished road
افتراضي

طيب هو اللي انت



عملته ده .... اقصد نقلته يعني


اسمه ايه ؟
__________________

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:34 AM.