اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 18-08-2019, 12:34 PM
الصورة الرمزية الأستاذة ام فيصل
الأستاذة ام فيصل الأستاذة ام فيصل غير متواجد حالياً
مديرة الأقسام العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 16,526
معدل تقييم المستوى: 10
الأستاذة ام فيصل is just really nice
افتراضي معلومة مهمة لربات البيوت


من المعروف ان اللحوم وخاصه كبيرة السن تحتاج لوقت طويل قد يصل لساعة ونصف ومع ذلك يظل لحم الكبير قاسي....
كذلك الفاصوليا والبقوليات الاخرى تحتاج لساعة وقد تزيدحتى تنضج وهذا يعتبر مصروف للغاز ومعاناة أذن فما الحل.....
الحل العجيب نضع 3او4 حبات نواة التمر نظيفة مع مرق اللحمة ثم نغلق الغطاء ونتركها 15دقيقة او 20دقيقة حسب نوع اللحم ثم نفتح الغطاء سنجد ان اللحم قد نضج واصبح طريا مثل لحم الحمل الصغير....
وبالنسبة للدجاج فيكفي أن نضع واحدة من نواة التمر فقط حتى لايذوب اللحم...
اما الفاصوليا أو اي نوع من البقوليات فنضع واحدة من نواة التمر فقط أو 2ونتركها لمدة 10دقائق أو اقل ونفتح الغطاء وشوفوا النتيجة لأن مفعول نواة التمر سريع.....
نواة التمر الى جانب فوائدة الطبية العديدة فهو موفر كثير للغاز وقد كانت النواة توضع على اي إناء فيه طعام اوشراب فتحفظه بقدرة الله......
فعلا شجرة مباركة ومن بركتها يوضع جريدها على قبر الميت وكذلك عندما تموت هذه الشجرة فأنها لا تقع إلا باتجاه القبله فتبارك الله احسن الخالقين.....

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 06:36 AM.