اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 31-12-2011, 03:46 PM
الصورة الرمزية صوت العقل
صوت العقل صوت العقل غير متواجد حالياً
نجمة العطاء
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 11,351
معدل تقييم المستوى: 25
صوت العقل is a jewel in the rough
Icon14 طَرَيقة تَحضيِر آلشَآوٌرمآ آلمٌدخنة !!!


طَرَيقة تَحضيِر آلشَآوٌرمآ آلمٌدخنة









طَرَيقة

تَحضيِر آلشَآوٌرمآ آلمٌدخنة

المقادير
.حسب.كل.العائله.*.:?

• مقدار مناسب من اللحم نصف مسلوق مع ملح
وبهارات
• ترفع من المرق ويزال العظم إن وجد

• حبة بصل مفرمه
• ثوم مدقوق ناعم
• حبتين طماطم مفرومه ناعم
• رشة بقدونس
• ملح
• فلفل
• مكعب ماجي
• قليل من الزيت
• قليل من البهارات الناعمه





الطريقــة.*.:?


•نحمس البصل والثوم بالزيت
نضع اللحم ويقلب
ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه

•طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة
زيت في وعاء
معدني وتوضع وسط اللحم





•نضع جمره وسط الزيت

ويغطى اللحم حتى
تطفى الجمره
•نصفي الزيت فقط على اللحم
ونحرك الخليط





•نقطع طماطم شرائح وخس
وطرشي خيار
وبطاطس مقليه




نعمل.خلطة.الطحينه.*.:?

•علبة زبادي
•ملعقتين طحينه
•ثوم مدقوق
•عصير ليمونه
•رشة نعنآع
•تخلط مع بعض جيدا




•نبدأ بحشي الخبز او صآمولي حسب الرغبه
•نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب
•خس طماطم طرشي بطاطس .. طحينه





• تلف بورق السندويش وتحمى قليلا بالمكرويف

وتقدم


__________________
استودعكم الله ..



آخر تعديل بواسطة صوت العقل ، 31-12-2011 الساعة 06:20 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 01-01-2012, 08:01 PM
توتو ياسو توتو ياسو غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0
توتو ياسو is on a distinguished road
افتراضي

تسلم الأيادى
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-01-2012, 07:08 PM
رونا رون رونا رون غير متواجد حالياً
عضو مجتهد
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 78
معدل تقييم المستوى: 15
رونا رون is on a distinguished road
افتراضي

جوعتينا تسلم ايدك
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 22-01-2012, 07:09 AM
ام يوم يوم ام يوم يوم غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 205
معدل تقييم المستوى: 15
ام يوم يوم is on a distinguished road
افتراضي

روووووووووووووعة بس الزيت اللى كان فيه الفحمة كده صحى ارجوا الرد
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-05-2012, 09:07 PM
الصورة الرمزية totta2101
totta2101 totta2101 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 2,355
معدل تقييم المستوى: 16
totta2101 will become famous soon enough
افتراضي

طريقه حلوه اوي تسلم ايدك
__________________


القلوب الطاهره لا تفسد أبداً!! <span class="emoji-outer emoji-sizer"><span class="emoji-inner" style="background: url(chrome-extension://immhpnclomdloikkpcefncmfgjbkojmh/emoji-data/sheet_apple_64.png);background-position:2.5% 97.5%;background-size:4100%" title="hearts"></span></span>
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 04-05-2012, 10:10 PM
الصورة الرمزية صوت العقل
صوت العقل صوت العقل غير متواجد حالياً
نجمة العطاء
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 11,351
معدل تقييم المستوى: 25
صوت العقل is a jewel in the rough
افتراضي

__________________
استودعكم الله ..


رد مع اقتباس
  #7  
قديم 29-05-2016, 02:27 AM
thamer thamer thamer thamer غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 223
معدل تقييم المستوى: 12
thamer thamer is on a distinguished road
افتراضي

اكرمكم ربي واعلى من قدركم دنيا واخره
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:43 PM.