[نورشان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدكتور سنايبر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الخطأ الفنى الثانى وهو :



2- ورد بالسؤال السادس الجزء ( ج) رقم ( 1 ) الشكل

وفكرة السؤال جميله وممتازة ولكن الممتحن طلب من الطالب تحديد الخطأ الموجود بالشكل وتعديله حتى يتمكن الأنزيم من هضم البروتين ، وهنا اسأل الممتحن أو واضع هذا السؤال
بالنسبة لدرجة حرارة الحمام المائى ( 60 درجة مئوية) هل هى درجة الحرارة المناسبة لعمل انزيم الببسين ؟
طبعا لا فدرجة الحارة المطلوبة اقل من ذلك ، الخطأ الفنى هنا هل فتح الممتحن كتاب المدرسةالموجود مع الطلاب وهل وجد درجة الحرارة المناسبة لعمل انزيم الببسين فى المعده وقيمتها ، أقول لا لم يتضمن كتاب المدرسة هذه المعلومة نهائى بل المعلومة الموجودة وهى بالنص " وتعتمد درجة نشاط الأنزيم على درجة الحرارة ودرجة الأس الهيدروجينى ph " والأس الهيدروجينى فى السؤال يعدل الى 1.5 : 2.5 ph

____________________________________

على فكرة الجزئية الخاصة بدرجة الحرارة المطلوبة لعمل إنزيم الببسين
موجود عليها سؤال في دليل التقويم صـــ32 والمفروض الطالب يمر عليه هذه الأسئلة