جلاش بالشيكولا:
********
المقادير:
كوب إلا ربع زبدة مذابة
ورق جلاش
كوب فستق
شيكولا مذابة
قشطة طبيعية
********
طريقة التحضير:
نمزج القشطة مع قليل من الفستق
نضع في الصينية رقائق جلاش المقطعة طوليا الي خطوط متوسطة الحجم ندهنها بالزبدة و نضع في كل شريحة الخليط المحضر مسبقا
ندخله الفرن حتي يتحمر لونه و يصبح ذهبيا
نتركه حتي يبرد تم نغمسه في الشيكولا المذابة و نقوم بتزيين الاطراف بي الفستق المرحي
و هذا هو الشكل النهائي :

بالصحة و العافية
عمايل ايديا و حياة عينيا
__________________
تعصى الاله وانت تظهر حبه****هذا مجال فى القياس بديع
فى كل يوم يبتديك بنعمـــــــه***منه وانت لشكر ذاك مضيع
إذا ضاق المرء عن سر نفسه فصدْرُ الذي يستودع السر أضي
|