مطبخك في رمضان مع الشيف محمد و هبة

[*هبة الرحمن*]

جلاش بالشيكولا:






********



المقادير:



كوب إلا ربع زبدة مذابة


ورق جلاش


كوب فستق


شيكولا مذابة


قشطة طبيعية




********


طريقة التحضير:



نمزج القشطة مع قليل من الفستق


نضع في الصينية رقائق جلاش المقطعة طوليا الي خطوط متوسطة الحجم ندهنها بالزبدة و نضع في كل شريحة الخليط المحضر مسبقا




ندخله الفرن حتي يتحمر لونه و يصبح ذهبيا



نتركه حتي يبرد تم نغمسه في الشيكولا المذابة و نقوم بتزيين الاطراف بي الفستق المرحي



و هذا هو الشكل النهائي :










بالصحة و العافية



عمايل ايديا و حياة عينيا