اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > الركن الإجتماعي > ركن العائلة

ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-07-2008, 06:00 AM
الصورة الرمزية mR . mOstafa Fathi
mR . mOstafa Fathi mR . mOstafa Fathi غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
العمر: 34
المشاركات: 8,312
معدل تقييم المستوى: 0
mR . mOstafa Fathi is an unknown quantity at this point
Lastpost «ترايفل» بالفاكهة

«ترايفل» بالفاكهة





المقادير



«كيك» إسفنجي
عبوة من «كومبوت» الفاكهة المشكّلة
4 بيضات
حبتان من الموز
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
كوبان من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب من الكاسترد
كوب من الكريما المخفوقة


طريقة التحضير



يخفق البيض مع السكر والدقيق في وعاء متوسط الحجم. يسخّن الحليب على نار هادئة حتى يصل إلى درجة ما قبل الغليان، ثم يرفع ويترك ليبرد قليلاً.
يصبّ الحليب فوق مزيج البيض وتضاف الفانيليا، ويسخّن هذا الخليط على نار هادئة حتى يتكثّف قوامه، مع التقليب باستمرار لحوالي 5 دقائق. ثم، يرفع عن النار ويترك ليبرد.
يقطّع الكيك إلى شرائح ويرصّ في قاع وعاء زجاجي للتقديم. وتصفّى الفاكهة من السائل المحفوظة فيه، مع إيداع كوب ونصف من السائل، يسكب فوق قطع الكيك حتى تتشرّبه.
يقطّع الموز إلى شرائح، ويقلّب مع الفاكهة، ثم تضاف فوق الكيك.
يزاد الكاسترد بعد أن يبرد فوق الفاكهة، ويحفظ في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
عند التقديم، يزيّن «الترايفل» بالكريما المخفوقة وأي صنف من الفاكهة.

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
(هذه المقادير تكفي 8 أشخاص).

__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم
إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ
والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ
وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ
أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة
والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-07-2008, 06:04 AM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,302
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي

كان نفسى اجربها لكن للاسف
مبحبس اكتر من السكريات والحاجات دى
هبقى اديها لاختى تجربها
اهو بالمرة نخلص منها:D
__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-07-2008, 03:09 AM
الصورة الرمزية ثانويه2008
ثانويه2008 ثانويه2008 غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 160
معدل تقييم المستوى: 17
ثانويه2008 is on a distinguished road
افتراضي

ميرسي كتير على الوصفه اللذيذه
__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم- الحمد لله- الله اكبر- لاحول ولا قوة الا بالله العلى العظيم- استغفر الله العلى العظيم-لا اله الا الله
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-07-2008, 08:27 AM
الصورة الرمزية mR . mOstafa Fathi
mR . mOstafa Fathi mR . mOstafa Fathi غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
العمر: 34
المشاركات: 8,312
معدل تقييم المستوى: 0
mR . mOstafa Fathi is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة timon&bomba مشاهدة المشاركة
كان نفسى اجربها لكن للاسف

مبحبس اكتر من السكريات والحاجات دى
هبقى اديها لاختى تجربها

اهو بالمرة نخلص منها:D
هه
شكرا لمرورك يا حنان
__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم
إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ
والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ
وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ
أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة
والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-07-2008, 08:28 AM
الصورة الرمزية mR . mOstafa Fathi
mR . mOstafa Fathi mR . mOstafa Fathi غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
العمر: 34
المشاركات: 8,312
معدل تقييم المستوى: 0
mR . mOstafa Fathi is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثانويه2008 مشاهدة المشاركة
ميرسي كتير على الوصفه اللذيذه
شكراً
المهم التنفيذ
ويسلمو لمرورك
__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم
إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ
والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ
وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ
أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة
والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 11:15 PM.