|
||||||
| ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-07-2008, 12:35 PM
|
|||
|
|||
الحواوشى المصرى
أنا لنهاردة جايباكم مقادير أكلة كلنا بنحبها وبنموت فيها وياريت تدعولى
الحواوشى المصرى المقادير: _ 1 كيلولحم مفروم - 2 بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً) - 2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد) - 3 حبات فلفل أخضر حار (حسب الرغبة) - 1 م.ص ملح - 1/2 م.ص فلفل أسود - 1 مزص بهارات لحم - حزمة بقدونس - 3 فصوص ثوم (أو ملعقة كبيرة ثوم مجفف) - خبز مصري (بلدي) الطريقة: تفرم البصلة فرما متوسطا و يقطع الفلفل الأخضر قطع صغيرة (والفلفل الحار حسب رغبتك) ويضاف كل ما سبق إلى اللحم المفروم ويضاف إليهم مكعبات الطماطم مقطعة صغيرة جدا - والملح والفلفل والبهارات والثوم و يقطع البقدونس قطع صغيرة ويضاف إلى الخليط السابق وتخلط المكونات السابقة كلها جيداً - يقطع الخبز كل رغيف إلى نصفين ويوضع في كل نصف من أنصاف الخبز كمية من خليط اللحم والخضروات والبهارات السابقة تساوي قبضة اليد تقريبا أو حسب حجم الخبز المستخدم ويلف كل نصف في ورق القصدير ويوضع في فرن درجة حرارته لا تقل عن 180 درجة لمدة حوالي 45 دقيقةويقدم بعد ذلك مع الطحينة وبالهنا والشفا 
|
|
#3
06-07-2008, 01:03 PM
|
||||
|
||||
|
هو الحواوشى فيه طماطم وبقدونس
تقريباً دى مكونات الشاورمة عموماً مش هتفرق كتير كلها ساندوتشات لحمة وشكراً على الوصفة
__________________
إذا فقدت كل شىء و بقيت ثقتك بالله فإنك لم تفقد شيئاً
|
|
#4
06-07-2008, 01:55 PM
|
|||
|
|||
|
العفو و شكرا على الردود
|
|
#5
07-07-2008, 09:03 AM
|
||||
|
||||
|
انا مش بجرب
انا بتعزم بس مين هيعزمنى:D
__________________
الحمد لله على كل شئ
|
|
#6
07-07-2008, 01:59 PM
|
|||
|
|||
اقتباس:
برضه عزومة انتى ايه حكايتك بقى والله لوهتتعزمى على ربع ساندويتش حواوشى ممكن أكتر من كده بقى ده فى المشمش :D 
|
|
#7
11-07-2008, 05:02 AM
|
||||
|
||||
|
شكراً على الوصفة
....
__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ 
|
|
#8
11-07-2008, 04:29 PM
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
العفو حضرتك.........
|
|
#10
21-07-2008, 05:35 AM
|
||||
|
||||
|
انا كنت جعان قلت اعدى اشوفكم عاملين اكل اية
اكلة حلوة بس ثلاث حبات طماطم كتير على كيلو لحمة حواوشى ممكن نخليهم واحدة كبيرة او 2 وسط او نزدود 1/4 كيلو برغل مبلول على المقادير ونخلى ال 3 حبات طماطم
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى  اقتباس:
لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ... إسألوا على واشفعولى عند ربى
آخر تعديل بواسطة الاستاذ محمد سرور ، 21-07-2008 الساعة 05:37 AM
|
|
#11
21-07-2008, 09:23 AM
|
||||
|
||||
|
ريحة الحواوشي في مراخيري
جوعتني وربنا ميرسي كتيييييييييييير ليك
|
|
#12
21-07-2008, 01:31 PM
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
نورت الموضوع واما تجربها ابقى قولى ايه الأخبار
|
|
#13
21-07-2008, 01:32 PM
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
شكرا على الإيضاح وجارى التعديل
|
|
#14
21-07-2008, 01:34 PM
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
العفو يا قمر ربنا يخليكى
|
|
#15
27-07-2008, 07:52 AM
|
||||
|
||||
|
فيه حاجه لحنل كتييييير بنعمله ف البيت منغير طماطم او بقدونس وكمان العيش احنا اللي بنعملة ف البيت ونحشيه وهو ععجين لسة وبعدين ندهن وشه ميه خفيفة قبل ما يدخل الفرن وبعد ما يستوي ويطلع ندهن وشه زبد بيبقى لذييييييييييييييييييييييييذ حاولوا تجربوه
__________________
ألسنا إخوةً في الدين قد كنا .. وما زلنافهل هُنتم ، وهل هُنّاأنصرخ نحن من ألمٍ ويصرخ بعضكم: دعنا ؟أيُعجبكم إذا ضعنا ؟أيُسعدكم إذا جُعنا ؟وما معنى بأن «قلوبكم معنا»؟ لنا نسبٌ بكم ـ والله ـ فوق حدودِهذي الأرض يرفعنا 
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 01:50 PM.
