|
||||||
| ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
17-07-2009, 12:47 AM
|
||||
|
||||
طريقه عمل كباب الضانى بالصور
 المقادير: -كيلو إلا ربع من مكعبات لحم الضأن -8 شرائح من الليمون رقيقة -1 / 4 كوب من زيت الزيتون -2 ملاعق الطعام الطازج عصير الليمون -4 الثوم مفروم -الملح والفلفل الأسود -فيتا الصلصة (الوصفة التالية) -أغصان البقدونس الطازجة ، للتقديم الطريقة : - سخني الشواية وجمعي أربع من أعواد الخشب ويوضع بها مكعبات الضأن بالتبادل مع إنصاف الليمون أي خمس قطع يوضع 2 ليمون في أول العود وآخره ويوضع في طبق مسطح . - في وعاء صغير يخلط مع الزيت وعصير الليمون ، والثوم. - يسكب الخليط فوق أعواد اللحم ويغطي ويترك علي الأقل 5دقائق أو يوضع قي الثلاجة ويرش بالملح والفلفل . - يدهن الشواية بالزيت ويوضع أسياخ اللحم ويقلب باستمرار كل 1إلي 2دقيقة لكل جانب إلي أن يطهو اللحم جيداً ويقدم مع الصلصة ويزين بأغصان البقدونس " حسب الرغبة " .
__________________
 رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه وبقاله زمان غنوا وقولوا شهر بطوله غنوا وقولوا اهلا رمضان رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان 
|
|
#2
17-07-2009, 11:20 AM
|
||||
|
||||
جميلة جدا ميرسى ياقمر
دائما متألقة 
|
|
#3
21-07-2009, 08:10 AM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووووووووورة
و لكن أعواد الخشب توضع لمدة 3 ساعات فى ماء بارد حتى لا تحترق على الشواية أو داخل الفرن و ألف صحة وهنا
__________________
 دخول متقطع أرجو الدعـــــاء بظاهـــــــــر الغيب
|
|
#4
23-07-2009, 08:51 PM
|
||||
|
||||
|
مرسى جدااا يا مس على الاضافه الجميله
__________________
رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه وبقاله زمان غنوا وقولوا شهر بطوله غنوا وقولوا اهلا رمضان رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان
|
|
#5
23-07-2009, 11:33 PM
|
||||
|
||||
|
__________________
Be the type of person you want to meet
|
|
#6
29-07-2009, 09:17 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
الشكر لكما
ولكن عايزين نذوق من أيدى أريد الجنة أكلة حلوة و تصير عزومة لأهل المنتدى
__________________
دخول متقطع أرجو الدعـــــاء بظاهـــــــــر الغيب
|
|
#7
29-07-2009, 03:24 PM
|
||||
|
||||
|
ما شاء الله
تألق مستمر
__________________
|
|
#9
01-08-2009, 10:20 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
مين؟؟؟؟ انا ؟؟؟؟ لا بلاش اصل ترموني بالجزم ... انا فاشلة في المطبخ حتى الرز بعجنه ... او بيطلع مش مقرمش كفاية عليا اتفرج بس وبعدين لو القسم ده متقفلش في رمضان ...  .... مش عارفة هعمل ايه 
__________________
Be the type of person you want to meet
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 10:46 PM.
