|
المواضيع و المعلومات العامة قسم يختص بعرض المقالات والمعلومات المتنوعة في شتّى المجالات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
تتبدل الأفكار و تتغير مذاهب العلوم كما تبرز الموضة حتى تنفد فتخبو، تفسح المكان لعلم جديد.
آخر صيحات علوم التغذية هي تناول الدهون و بالذات الحيوانية و الإكثار من اللحوم بما تحويه من شحوم تتعلق بها . فيتامين ب 12 الموجود باللحوم و المنتجات الحيوانية يلزم لعمل الأعصاب و لا بديل له من نبات و الحديد الذي يدخل الجسم من اللحم يرحب به الدم ثلاث أضعاف ما يرحب بما يأتي من نبات. أما دسم الحليب فبه فيتامين "د" الذي يفسح الطريق للكالسيوم و الفسفور فينتقلان من الأمعاء إلى الدم فالعظام و الخلايا . و بدون هذا المفتاح يكون نصيب الكالسيوم الطرد خارج الجسم . لا يدعم الكالسيوم العظم فقط بل يساعد على نقل الإشارات العصبية بين الخلايا العصبية . ما جدوى فصل الدسم عن اللبن إذاًَ ؟ يستخدم مصنعو الألبان حمض البنزويك السام لفصل الدسم من اللبن قبل تصنيعه . ثم يعيدون القليل منه للبن و يستخدمون الباقي في صناعة القشطة و الأيس كريم و غيره من المنتجات . و لا يغركم مصطلح كامل الدسم الذي ترونه على العلب فهو يعني كامل كمية الدسم المشار إليها في الجداول الصناعية ! يؤذينا نقص الحبوب الكاملة و البروتين فينتشر الاكتئاب في أعصاب اختل نقلها للإشارة العصبية حتى يتباطأ نشاط سائر أعضاء الجسم فتثقله الحركة و يعجزه التفكير و التدبير و يحوطه الألم بلا مـُسكـّن فلا يجد ذهن المريض حلاً سوى تصور الخلاص من الحياة . دسم اللبن يقتل كثيراً من ميكروبات الأمعاء و به فيتامين أ الذي يبني الخلايا الطلائية التي تغطي سطح الجلد خارجاً و جهاز التنفس و الهضم داخلاً . حاجز منيع من ميكروبات تنتشر حولنا بلا هوادة. قبل ذلك تجنبت تلك الأطعمة لا أدري لماذا ، لكن شهيتي للطعام معتلة و كذا أختها للحياة بما فيها . الآن أعيد الدهن لطعامي فأرى فرقاً عجيباً في جسمي ... بل في نفسي . أتذكر ما تعلمته قبلاً : الإنسان جسد وضيع و روح سامقة فأتساءل : أيكون للروح معنى بغير الجسد ؟ و إلا فيم يغير الطعام الإحساس فينشر السكينة في النفس أو يسلبها إياها ؟ نماذج عقلية زالت و مبان تهدمت أمام سيل العلم الذي بين أيدينا اليوم ، لا أعرف لماذا يصرون على حفظها ؟ مؤكد مكانها أرشيف الزمن لا عقول البشر . اختصر الزمن التالي فاهبط في زمن لي به قدر من الصحة يكفيني أن تكون لي فيه إرادة الفعل. احدد هدفاً و وسيلة تنجزه ، يخرج من رحم التصور إلى فضاء الملموس . أتراني نسيت عهدي الذي ألزمت به نفسي ؟ بل أحاول فيه كما أحاول في كل شيء.. أتعثر فأقف ... إلى أن أكبو مجدداً . تالياً : أصلُ إلى ما ذكرته في عنوان الموضوع . بارك الله عقولكم و أنفسكم . |
#2
|
|||
|
|||
![]()
فصيلة دمي O– فصيلة المتبرع العام ، من يمنح الدم لأي من الفصائل الأخرى دون أن يتعرض أصحابها لتلزن الدم (التصاقه على نحو يفسده). و صاحب تلك الفصيلة لا يستقبل الدم من أي متبرع سوى فصيلته.
فتلك الفصيلة ميزة لغير صاحبها يفيد بتبرعه بالدم غيره . فإذا احتاج الدم في جراحة أو مرض فإنه قد يعاني من قلة المتبرعين من هذه الفصيلة و أنه لا يستقبل من عداها . يغطي سطح خلايا الدم الحمراء مجموعة معقدة من المواد السكرية التي تحدد هوية الخلية و تعرّف الجسم بها فيدرك أنها تابعة له. و تدعى Antigens (محفّزات إنتاج الأجسام المضادة إذ أن كلمة Anti تعني مضاد و كلمة genتعني يصنع أو يحفّز) ، كلمة أجنبية لم تترجم لذلك استخدمها كما هي. يوجد في بلازما الدم (المادة السائلة بالدم من ماء و أملاح و بروتينات) أجسام مضادةAntibodies. و عند نقل الدم بين شخصين من فصيلتين مختلفتين تلتصق الأجسام المضادة في البلازما بالأنتيجينات الغريبة في خلايا الدم المنقولة ، إلتصاق يقال له تلزن فتتلف الخلايا المنقولة و إذ يمر الدم بالكليتين تسد الأجسام المتلزنة أنابيب التصفية بالكليتين فتتلفها فتعجز عن أداء مهمتها الحيوية التي لا يستغني عنها الجسم لحظة . لذلك يشكل نقل دم من فصيلة مغايرة خطراً على حياة الشخص المنقول إليه هذا الدم. و خلايا دم فصيلتي ليس بها تلك الأجسام المعادية Antigen. لذلك يمكن نقلها إلى أي فصيلة. تغرس الممرضة الإبرة في وريد دموي بذراعي فيتدفق الدم عبر انبوبة إلى كيس متصل بآخرين. و يمتلىء أحد الأكياس بنصف لتر من دمي خلال خمس دقائق . يضع أخصائي المعمل الدم في ماكينة تفصل مكوناته إلى ثلاثة أجزاء : أولها البلازما و ثانيها الصفائح و هي أجسام صغيرة تكـّون الجلطات عند النزف ، و ثالثها خلايا الدم الحمراء. و يملأ بهذه المكونات الكيسين الباقيين. و بذلك يستفيد ثلاثة مرضى من تبرع شخص واحد. تتكسر صفائح الدم عند الإصابة بجرح و تنتج إنزيمات تكون جلطة تغلق الأوعية الدموية المتهتكة لتمنع استمرار فقدان الدم. أما مرضى الهيموفيليا فلديهم جين معيب لا يكّون الإنزيمات اللازمة للتجلط . أي أمل لهؤلاء إن نزفوا في حادث أو جراحة ؟ هؤلاء معفون من دخول الجيش و عند الجراحة يلزمهم نقل صفائح من المتبرع لسد الجرح بالجلطة و إغلاق موضع النزف. يحمي الجلد الجسم من الجفاف ، إذ يمنع تبخر الماء في الخلايا و الدم . أما من احترق جلده فيفقد بلازما الدم التي تتبخر بسرعة تاركة المريض على شفا وادي الموت . لذلك يجب إمدادهم بأكياس البلازما . و يمكن فصل العديد من المكونات من الدم _ لا يحضرني ذكرها _ تعطى للعديد من الأمراض . يضخ القلب الدم بقوة في شرايين جسمي ، قوة نسميها ضغط الدم ، تعتمد أساساً على كمية الدم العائدة للقلب . و إذ تنقص هذه ينخفض الضغط و لو انخفض نتيجة خسارة كمية كبيرة من الدم يتوقف نبض القلب . للرجل خمسة ليترات من الدم في شرايينه و أوردته و تنقص عنه المرأة بنصف لتر تقريباً . يزيد قلب المتبرع دقاته دافعاً الدم بقوة أعلى للمخ ، و يشرب المتبرع عصيراً فيمتص الدم الماء من الأمعاء بسرعة فائقة لتعويض الفاقد من الدم . الأولوية الآن لاستعادة حجم الدم و ذاك ما يعيد الضغط لطبيعته . لا يسد التبرع حاجة بنوك الدم هنا في مصر . قالت لي إحدى مسؤولات بنك الدم أن بنوك الدم يصلها 10 ألف كيس من المتبرعين بينما تصل حاجات المستشفيات الفعلية لثلاثمائة و خمسين ألف كيس ، مما يضطر البنوك لشراء الدم من دول أخرى ينتشر بها الإيدز و أمراض ماحقة ينقلها الدم الملوث . يبدو لي شراء الدم من تلك الدول خطر ساحق بوسعنا تجنبه إذ يزيد عدد المتبرعين ، فتحليل الدم من كل متبرع للتأكد من خلوه من فيروسات كالإيدز و فيروس سي المسبب لإلتهاب الكبد غير وارد . أمراض لا علاج لها سوى توقي الإصابة ما وسعنا ذلك . مشكلتي مع التبرع هي الأنيميا (نقص كفاءة الدم في حمل الأكسجين) . خلل تتعدد أسبابه و يخل بوظائف الجسم . الهيموجلوبين بروتين في خلايا الدم الحمراء يقتنص الأكسجين و يفرغ حمولته عند خلايا الجسم . و الطبيعي أن يحتوي الدم على 12 – 15 جرام لكل ديسيلتر من الدم . كلما قمت بهذا التحليل ، لا يتجاوز الهيموجلوبين لدي 9 إلى 10 . و إذ يؤخذ مني الدم أفقد الحيوية و يعتريني النعاس و يبرد جسمي في عز صيف القاهرة الحارق . عندها أطهو الكبد ، ذاك الدم المتجمد لدقائق معدودة حتى يذهب عنه لون الحمرة . فإنه مخزن للحديد و كل مكونات الدم الأخرى، أثره سحر في إزالة الأنيميا تجهزاً لتبرع آخر . ************************************************ |
![]() |
العلامات المرجعية |
|
|