الشيكولاتة بالحليب

جعلتني مهندسا · #1 29-08-2009, 04:50 PM

هو الشكلاته بالحليب هو نفسه الهوت شيكلوت

عاشقة الموج · #2 29-08-2009, 07:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جعلتني مهندسا

هو الشكلاته بالحليب هو نفسه الهوت شيكلوت

طريقة عمل الهوت شوكليت

المقاديرو الطريقة :::::::

6ملاعق ك كاكاو

+ 5ملاعق ك سكر

+ 1/2كوب ماء

ساخن تخلط مع بعض وتوضع على ا

النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح

كثيفة

في كنكة نضع 1/2 ك حليب سايل

ونتركه

على النار حتى يسخن ثم يضاف له

خليط

الكاكاو وقليل من الفانيليا ويقلب

حتى

يسخن مرة أخرى ولكن بدون أن

يغلي .....

يصب في الأكواب ويزين بكريمة

مخفوقة

أو كريم شانتيه و يرش فوقه قليل

من مسحوق القهوة .............