|
||||||
| ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#30
08-08-2011, 04:32 PM
|
||||
|
||||
طريقة عمل الك***ي  المقادير 6كوب كبيرة دقيق منخول كوب الا ربع سمن+زبد فلاحي حوالي 2كوب ماء بارد مضاف اليه ملعقة صغيرة ملح الطريقة
 طريقة الطهي
طريقة التقديم
ناخذ المقدار الكافي لنا و نضعه في طبق كريستال ثم نضع عليه ملعقة سمن فلاحي و نقلبه جيدا ثم نضع عليه السكر البودرة (كمية السكر و السمن حسب رغبتك) ثم نضع من فوق ملعقة كبيرة مكسرات مفرية و نجمله بوحدات لوز ان وجدت طريقة اخرى للتقديم يمكن وضع عليه كمية من الشوربة الخاصة بالبط او اللحم بكمية لا تجعلة يعجن ويتم تسخينه على نار هادئة مع تقليبه ثم يتم عمل ياخنى عبارة عن صلصلة متسبكة مع بصل وعليها شوربة البط او اللحم ويتم وضع الياخنى على السفرة بجوار الك***ى لمن يحب الخلط بينهم وما تنسوناش فى العزومة دى  ويقدم مع الطعام كوجبة مالحة
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى  اقتباس:
لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ... إسألوا على واشفعولى عند ربى
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 10:53 AM.
