|
|
|
#1
07-10-2011, 08:30 AM
|
|||
|
|||
سؤال هااااااااااااااام
سبب وضع مية الماء ضعف مية العسل الاسود فى تجربة التخمر الكحولى؟؟؟؟؟
|
|
#4
14-10-2011, 10:12 PM
|
|||
|
|||
|
يعنى مفيش ح عارف يجاوب اجاوب انا ولا اييييييييييييييييييييييه
|
|
#5
14-10-2011, 10:49 PM
|
||||
|
||||
|
لان الانزيمات لا تعمل الا فى وجود وسط مائى
__________________
لا أخشى الفشل وإنما أخشى أن ينطفىء ذلك المحرك بداخلي والذي يقول لي دوماً ( هناك شخص يجب أن يكون في القمة ، لماذا لا تكون أنت؟) بسم الله الرحمن الرحيم اللهم رضنى بما قضيت لى وعافنى فيما ابقيت حتى لا احب تعجيل ما اخرت ولا تأخير ما عجلت
|
|
#6
02-11-2011, 08:51 AM
|
|||
|
|||
|
لأن انزيم الأنفرتاز والذى يحول السكر الموجود فى العسل الأسود( السكروز ) يحتاج لتنشيطه (تركيز المواد المتفاعلة) ان تكون بنسبة 1 سكر سكروز : 2 ماء
|
|
#7
11-11-2011, 11:57 PM
|
|||
|
|||
|
لسرعة وسهولة ذوبان الخميرة في المحلول حيث ينتقل الماء بالاسموزية
|
|
#8
11-11-2011, 11:58 PM
|
|||
|
|||
|
بس الانزيم اللي في التجربة هو انزيم الزيميز
|
 |
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض المتطور
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 09:34 AM.
