بيتــــــــــــــزا بسيطة ..

[صوت العقل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرسوره الاموره

شكرا اااااااااااااااا بس حضرتك انا لما بعملها بتبقى ناشفه حبتين هى والفطير ناشف اوووووى مش عارفه ده غير انى مش بعرف اعمل البيتزا زى بتاعت بره خاااالص لييه مش عارفه بتتخن كده وبتبقى حالتها ميئوس منهاااااااااااااا

بصى بكل بساطه
الفرن لازم يكون عالى
بس على شرط
تجيبى صنيه فيها مايه
وتحطيها فى الفرن من تحت
وتسيبى الفرن يسخن جدا
وطبعا المايه هتكون سخنت
والفرن هيكون رطب
وبعد كده حطى صنية البيتزا فى الرف اللى فى النص
وسيبيها ربع ساعه
وطبعا ازبطى وقتك فى الاول وكل شويه تشوفيها ..
وبتطلع طريه جداا
وممكن كمان
اعجنيها بالزبادى او اللبن
وخمريها كويس
فى نهاية الامر النار الهادية احيانا بتنشفها
وعلى فكرة ممكن يكون العيب من الفرن عندك
ناره وتوزيع حرارته مش مظبوط ..