اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #46  
قديم 20-06-2008, 05:17 AM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,305
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ABSG مشاهدة المشاركة
طريقه مماثله مع زياده فى المكون:
2كوب ارز+1كوب عدس"بجبه" اسمر+1 مكرونه حلقات + مكرونه شعريه او اسبكتى + بصله مقطع جوانح + توابل "ملح وكمون و فلفل " + ثوم مطحون + صلصه معلبه او طماطم +قليل من الخل +2كوب ماء للأرز+ زيت او سمن
الطريقه كشري مصري بالمكرونه الاسبكتى و الحلقات

1/يسلق كل من المكرونه و العدس كل منه على حدى معى قليل من الملح داخل الماء ويضاف للعدس القليل من الكمون "حسب الرغبه".
2/ يغسل الرز جيدا مع وضع قليل من السمن او الزيت فى اناء طهى ونضع الماء بعد ان يسخن السمن او الزيت مع الملح ويترك ليغلى ونضع عليه الارز وننتظر حتى يمتص الما الموجود داخل الاناء ثم ننقله على نار هادئه لينضج.
3/ نقوم بخفق الطماطم داخل الخلاط ونضع ايناء به قليل من الزيت ليسخن ثم نضع داخل الاناء الثوم ويقلى حتى يصبح لونه زهبى
4/ تصفى الطماطم وتوضع داخل الاناء مع قليل من الفلفل ونضع ملح حسب المذاق وتترج على النار حتى تقل مائها وتصبح مسبكه ونطفئ النار عليها
5 / يصفى كل من المكرونه والعدس فى مصفاه ويغسل جيدا ويترك حتى تنزل كل الماء الموجوده بهم .
6/ نحمر البصل فى قليل من الزيت حتى يصبح بنى اللون .
7 / نضع كوب خل به قليل من الثوم والملح والفلفل " وقليل من الشطه حسب الرغبه"
8/ نقلب كل من الارز بعد نضجه مع العدس مع المكرونه بعد ان تقلب فى قليل من الزيت فى اناء كبير
9/ يسلق الحمص فى الماء حتى ينطج" يصبح لين" ويغسل ويصفى جيدا و يوضع على الكشري " يمكن الاستغناء عنه ويوضع حسب الرغبه"
دى طريقه انا جربتها وكتير من المحلات فى اسكندريه بيعملوها كده يا ريت تجربوها وتقولو رايكم
وعلى فكره طبق الكشري عندنه 2.50ج
عندنا بجنيه وحياتك:D

وشكرا يا حنون على وصفتك الجميله
ميرسى ليكى كتيييييييير بسمة


__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #47  
قديم 20-06-2008, 05:24 AM
الصورة الرمزية ABSG
ABSG ABSG غير متواجد حالياً
طالب جامعى (كلية حقوق)
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 195
معدل تقييم المستوى: 17
ABSG is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة timon&bomba مشاهدة المشاركة
ميرسى ليكى كتيييييييير بسمة





على ايه يا حببتى كلنا بنستفيد من بعضنا وعلى فكره طبق الكشرى عندكم رخيص جدا


ومتنسيش تبقى تورينا طبخاتك وتفجاينى مره انك دخلتى المطبخ وطبختى طبخه بس اوعى تولعى فى البيت
__________________



3rost alb7r almtws6
رد مع اقتباس
  #48  
قديم 20-06-2008, 08:01 AM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,305
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ABSG مشاهدة المشاركة
على ايه يا حببتى كلنا بنستفيد من بعضنا وعلى فكره طبق الكشرى عندكم رخيص جدا


ومتنسيش تبقى تورينا طبخاتك وتفجاينى مره انك دخلتى المطبخ وطبختى طبخه بس اوعى تولعى فى البيت
ههههههههههههه
لا انسى
بتحايلوا عليا وانا رافضة
__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #49  
قديم 20-06-2008, 03:24 PM
الصورة الرمزية reda_mafia50
reda_mafia50 reda_mafia50 غير متواجد حالياً
طالب جامعى( كلية سياحة وفنادق / الإسماعيليه)
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,514
معدل تقييم المستوى: 18
reda_mafia50 is on a distinguished road
افتراضي

صباحكم زاى ايس كريم وعليه عسل وعليه زبادى ههه حلوة اكله دى جربوها اصلا مجبرتش صح وانا عاوزكم تجربوا وتقوللى
__________________
عش ما شئت فإنك ميت وأحبب من شئت فإنك مفارقه وأعمل ما شئت فكما تدين تدان
رد مع اقتباس
  #50  
قديم 20-06-2008, 11:45 PM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,305
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reda_mafia50 مشاهدة المشاركة
صباحكم زاى ايس كريم وعليه عسل وعليه زبادى ههه حلوة اكله دى جربوها اصلا مجبرتش صح وانا عاوزكم تجربوا وتقوللى
لا ثانكس جربها حضرتك الأول
__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #51  
قديم 21-06-2008, 12:35 AM
الصورة الرمزية reda_mafia50
reda_mafia50 reda_mafia50 غير متواجد حالياً
طالب جامعى( كلية سياحة وفنادق / الإسماعيليه)
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,514
معدل تقييم المستوى: 18
reda_mafia50 is on a distinguished road
افتراضي

ابقى اخلى حد يجربها اعمل عليه تجربه وشعره يقف اعمله سايبكى جاهز

ايوة صح يا بمبا شكلك من هنا من زمان بتدرس ايه وعندك كا م سنه
__________________
عش ما شئت فإنك ميت وأحبب من شئت فإنك مفارقه وأعمل ما شئت فكما تدين تدان
رد مع اقتباس
  #52  
قديم 21-06-2008, 07:09 AM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,305
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reda_mafia50 مشاهدة المشاركة
ابقى اخلى حد يجربها اعمل عليه تجربه وشعره يقف اعمله سايبكى جاهز
هههههههههههههههه
ايوة صح يا بمبا شكلك من هنا من زمان بتدرس ايه وعندك كا م سنه
متاخدش فى بالك
مش مهمة الحاجات دى
__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #53  
قديم 21-06-2008, 06:19 PM
الصورة الرمزية reda_mafia50
reda_mafia50 reda_mafia50 غير متواجد حالياً
طالب جامعى( كلية سياحة وفنادق / الإسماعيليه)
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,514
معدل تقييم المستوى: 18
reda_mafia50 is on a distinguished road
Icon16

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة timon&bomba مشاهدة المشاركة
متاخدش فى بالك
مش مهمة الحاجات دى
خلاص مش مهم الحاجات دى
__________________
عش ما شئت فإنك ميت وأحبب من شئت فإنك مفارقه وأعمل ما شئت فكما تدين تدان
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 09:42 AM.