|
||||||
| قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
31-07-2009, 02:00 PM
|
||||
|
||||
بلح الشام بالصور
السلام عليكم اليكم طريقه سهله جدا لبلح الشام انا شخصيا اموت فيه وان على فكره بعمله بنفس الطريقه دى وتحفه بجد المقادير       نتركه يهدأ نصف ساعة ثم نضع عليه بيضة ونقلب حتى يمتزج الجميع ثم نضع بيضة أخرى ونقلب حتى يمتزج الجميع ثم نضع البيضة الثالثة ونقلب حتى يمتزج كل العجين مع بعضه. [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/grtvf3th2whkvewzf0m***5gd73yl9z9.jpg[/IMG] طريقة عمل القطر: نضع في قدر 3 كوب سكر وكوب ونصف ماء ونرفعه على النار وعندما يبدأ في الغليان نضيف ملعقة صغيرة عصير ليمون ونتركه يغلي 10 دقائق على نار هادئة ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونرفعه من فوق النار ونتركه ليبرد ويكون هذا قبل عمل عجينة بلح الشام (عجينة الشو ملاحظات عن تجربتى الشخصيه : زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكون باااااااااارد اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن ممكن نحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل الشيكولا والكريم شانطى والكريمه الكستر  طريقه القلى يصب العجين في كيس حلواني خاصة ببلح الشام.او لو مفيش ممكن كيس عادى ونقصه من تحت نعمله حفره يعنى وبعدين -يضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة. -يرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً وبالهنا والشفا لا تحرمونا من خالص دعاكم   وبالهناء والعافيه
__________________
 رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه وبقاله زمان غنوا وقولوا شهر بطوله غنوا وقولوا اهلا رمضان رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان 
|
|
#2
01-08-2009, 08:57 AM
|
||||
|
||||
مشكوووووووووووووووووووورة
ما أروعه تسلم الأيادى
__________________
 دخول متقطع أرجو الدعـــــاء بظاهـــــــــر الغيب
|
|
#3
01-08-2009, 09:33 AM
|
||||
|
||||
|
شكرا يا توته ..
وتسلمي يا قمر على الوصفات الرائعة دي
__________________
Be the type of person you want to meet
|
|
#4
01-08-2009, 07:34 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
__________________
رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه وبقاله زمان غنوا وقولوا شهر بطوله غنوا وقولوا اهلا رمضان رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان
|
|
#5
12-08-2009, 07:58 PM
|
||||
|
||||
__________________
  a7med sale7
|
|
#6
13-08-2009, 09:14 AM
|
||||
|
||||
|
انا جربت الطريقه دي
و فعلا طلعت روووووعه وباكد لازم يكون الزيت بااااارد علشان تطلع مقرمشه بجد تسلم ايديكي لو عندك طريقه حلوه لصوابع زينب يا ريت تقوليها لي شكرااااااااااااا
|
|
#8
13-08-2009, 02:40 PM
|
||||
|
||||
|
روعه يا توته
مشوفكيش بقى فى رمضان قبل الفطار بالتوبيكات دى
__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ 
|
|
#11
20-08-2009, 01:19 AM
|
||||
|
||||
|
هههههههه
كميل اوى بلح الشام ده :D بجد من الحجات اللذيذه اوى يلا عامه ع كل حال مليش دعوه انا بحوار عمايل الاكل ده ربنا يخللنا الحاجه واورينتال 
آخر تعديل بواسطة COoL HEaRT ، 20-08-2009 الساعة 01:25 AM
|
|
#12
12-09-2009, 06:37 AM
|
||||
|
||||
|
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووور
__________________
w a5ern w l2owl Mara Ensan Msh Shayfk Mn Bara Ensan 7ass B2lbek 2bl Ma 3yno Tshofek Ya Malaky ... Manta wa7shny aywa wa7shny Wa 23esh ezaaay .. W May7rmnesh Mnk Wala Yb3dnesh 3nk 7beby ya 3omry Matsbnesh w7yat a8la 7aga 3ndk .. Tab 5aly el Donya Tday2k Yom Wshof ana Ha3ml aa Fel Donya
|
|
#13
12-09-2009, 11:46 AM
|
||||
|
||||
|
جميلة الوصفة دى
ماما برده بتطلعه كده
__________________
الحمد لله على كل شئ
|
|
#14
17-09-2009, 04:06 PM
|
||||
|
||||
|
انا بموت فيه كتي بس عندنا مفيش حد بيحبه غيرى كنتى عزمتينى
__________________
منتهى التحدى أن تعشق من ليس لك وقمة الحزن أن تبتسم وفى عينيك ألف دمعه وقمة الألم أن تسكت وقى قلبك جرح يتكلم وقمة الحب أن تحب من جرحك
|
|
#15
18-09-2009, 07:42 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا يا توته يا عسوله على الاكل الجميل دة
تسلم ايدك
__________________
N0 CoMmEnT
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 02:41 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
